2020 JOHANNISBERG Wallhausen Riesling GG

Die Reben im JOHANNISBERG sind die ältesten im Betrieb, gepflanzt zur Geburt von Prinz Michael Salm im Jahre 1953. Sie bringen Jahr für Jahr die konzentriertesten Trauben hervor.

Der Wein lag ein Jahr im Halbstückfass und reifte ein in der Schatzkammer des Weinguts.Schmelz und Würze am Gaumen, Saftigkeit und zupackende Frucht sind die Markenzeichen dieser Lage

Versteigerungswein anlässlich der VDP.Versteigerung

Jahrgang 2020                                                                                           

Qualitätsstufe VDP.GROSSE LAGE              

LAGE      JOHANNISBERG Wallhausen                            

BODEN         Rotliegendes
Rebsorte       Riesling
Ertrag           25 hl/ha                                                                              

Ausbau         im Halbstückfass

Geschmack trocken/VDP.Grosses Gewächs   

Alkohol        12,5%

Restzucker    4 g/l                                                                                             

Säure           6,1 g/l                                                                                              

Lese              07. Oktober 2020