ÜBER DIE GEROLSTEINER WEINPLACES
Wo ist das Leben eigentlich am schönsten? Logischerweise dort, wo besonders viele Genießer beisammensitzen. Bei einem Glas ausgezeichneten Wein, zum Beispiel. Das…
VDP: Was sind Ihre nächsten Ziele?
Matthias Hey: In den nächsten Jahren steht auf jeden Fall ein Kellerneubau auf dem Programm. Das alte Gutsgebäude hat zwar unheimlich viel Charme,…
VDP: Was sind Ihre nächsten Ziele?
Hans-Jörg Lüchau: Die nördlichste Weinbauregion in Deutschland ist die Ahr. Die Ahr ist zudem die einzigste Weinregion in Deutschland, die den Rotwein und…
Eine besonders schmackhafte Variante – das Garnelen-Risotto – möchten wir, vom VDP.Team, Ihnen heute ans Herz legen. Laden Sie sich (Corona-konform) ein paar Freund*innen ein, bestellen…
One-Pot-Gerichte in allen Ehren – aber einem Klassiker wie dem Risotto können diese niemals das Wasser reichen. Gerade im Sommer das ideale Gericht für laue Abende auf der Terrasse mit einem…
Der intensive und komplexe Duft von Weinbergspfirsich und Aprikose wird mit vegetativen Noten von Minze und Zitronenmelisse unterlegt. Die frische, lebendige Säure und der überaus mineralische…
