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Käse & Wein: Wissensdurst & Hochgenuss

Wein zu trinken ist mit Sicherheit nicht schwer – Ihn zu kombinieren erfordert allerdings Können. Kloster Eberbach lädt ein zu digitaler Käse & Weinverkostung zusammen mit dem Käseladen Eltville.

Haben Sie sich schon immer einmal gefragt, ob es wirklich so ist, wie uns die Filme glauben lassen, dass Rotwein am besten zum Käse passt? Weit gefehlt, denn gerade die weißen, in Deutschland heimischen Rebsorten harmonisieren besonders mit der weiten Welt des Käses. Wie lässt sich also Wissensdurst und Genuss besser vereinen als mit einer digitalen Verkostung der Weine des Weinguts Kloster Eberbach abgestimmt auf die erlesenen Käsesorten des Käseladens in Eltville.


Fachkundig moderiert bieten wir die folgenden vier Weine und vier passende Käsesorten als Probepaket an:

1. 2018 Kloster Eberbach Chardonnay trocken

2. 2019 Domäne Bergstrasse Weißburgunder trocken

3. 2018 Rauenthaler Gehrn "Crescentia" Riesling trocken

4. 2018 Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling "Crescentia" feinherb

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