VDP: Welchen Weinstil streben Sie an?
Bernhard Huber: Bei unseren VDP.ERSTE LAGE® Weinen und den GGs pflegen wir einen klassischen internationalen Weinstil, der durch die Nähe zum Burgund…
The Wine Barn ist weithin bekannt für hochwertige, moderne deutsche Weine. Während der letzten Jahre erweiterte Inhaberin Iris Ellmann, die mit augenzwinkerndem Anerkennen Queen of…
Unsere letzte Station führt uns in die preisgekrönte Weinbar Noble Rot mit angeschlossenem Restaurant. Die Bar gibt auch eine Weinzeitschrift unter ihrem Namen heraus, die für unsere deutschen…
Brechen wir auf zum nächsten Hotel, dieses mal geht es zu Igor Sotric, Head Sommelier und Wine Buyer im China Tang at the Dorchester. Das Dorchester ist ein Fünf-Sterne-Luxushotel und ebenfalls am…
Wünsche erfüllen in jeder Hinsicht – das trifft auch die Philosophie im Luxushotel The Berkeley in Knightsbridge. Es liegt nur einen kurzen Spaziergang vom Hyde Park und dem Kaufhaus Harrods…