VDP: Was sind Ihre nächsten Ziele?
Saskia Prüm: Wir wollen uns noch mehr als bisher auf den Ausbau trockener Weine konzentrieren. Hier sehen wir die Zukunft, auch im Export. VDP: Wie…
„Genießen beginnt mit Wohlfühlen“, heißt das Motto von Rainer Podzuck, Inhaber von EMMA 2 in Essen. Und tatsächlich hat diese Weinbar, die gleichzeitig Ladenlokal ist, eine sehr, sehr angenehme…
Man stelle sich vor: Man betritt nach getaner Arbeit, noch ein bisschen müde, eine Dresdner Weinbar – und steht plötzlich vor einer VDP.ADLER-Ecke, in der alle VDP.Mitglieder nicht nur optisch…
Die „Rettung der deutschen Esskultur“ist das augenzwinkernde Ziel vom gesamten Team des Rutz in ihrer Weinbar. In vinophilem Ambiente und ungezwungener Atmosphäre werden im Erdgeschoss…
28 VDP.Winzer quer durch Deutschland kann man beim Mauerwinzer probieren, so dass das Wort „Feierabend“ hier nochmal eine ganz andere Bedeutung bekommt. Mit den Speisen hält es die Bar wie mit den…
