VDP: Warum sind Sie Winzer geworden?
Thomas Seeger: Eigentlich wollte ich Arzt werden. Mein Abi war aber zu schlecht, um Medizin zu studieren. Deshalb bin ich nach Geisenheim und habe mich der…
VDP: Was ist das Besondere an Ihrem Weingut?
Thomas Seeger: Hm. Was ist das Besondere an einem Weingut... Wir sind ein kleines Familienweingut und betreiben schon in der dreizehnten Generation…
VDP: Was sind Ihre nächsten Ziele?
Konrad Schlör: Wir wollen weiter besser werden. Diesen Anspruch haben wir eigentlich immer.
VDP: Wie vereinen Sie Tradition und Innovation?
Konrad Schlör:…
VDP: Warum sind Sie Winzer geworden?
Konrad Schlör: Man kann seine ganze Kreativität ausleben. Und dazu noch in der Natur arbeiten!
VDP: Haben Sie Vorbilder?
Konrad Schlör: Ich orientiere…
VDP: Welchen Ihrer Weine würden Sie jemandem empfehlen, der Ihr Weingut noch nicht kennt – sozusagen als Einstieg?
Konrad Schlör: Unseren Weissburgunder VDP.ERSTE LAGE® und den Schwarzriesling R…
VDP: Was ist Ihre Weingutsphilosophie?
Konrad Schlör: Ganz einfach: Wein machen ist meine Leidenschaft. Da muss Herz dahinter sein.
VDP: Welchen Weinstil streben Sie an?
Konrad Schlör: Ich…
VDP: Was ist das Besondere an Ihrem Weingut?
Konrad Schlör: Wir sind ein kleines Familienweingut. Jeder ist für alles zuständig – jeder ist selbstverantwortlich und jeder muss alles können!…
VDP: Wie vereinen Sie Tradition und Innovation?
Konrad Salwey: Die Lagen sind unsere größte Konstante – ihnen möchte ich gerecht werden. An den Sorten möchte ich nicht viel ändern – aber ich kann…
VDP: Warum sind Sie Winzer geworden?
Konrad Salwey: Ich kann nicht malen, nicht singen, nicht schreiben – aber ich habe trotzdem einen hochkreativen Beruf!
VDP: Haben Sie Vorbilder,…
VDP: Auf welchen Wein sind Sie ganz besonders stolz?
Konrad Salwey: Auf alle Weine aus der VDP.GROSSEN LAGE® KIRCHBERG, egal ob weiß oder rot. Diese Lage bringt extrem langlebige Weine hervor und…
