VDP: Welchen Weinstil streben Sie an?
Müller/Pfeffer-Müller: Die Grundrichtung, den Rahmen für unsere Weine geben die Weinbergslagen und Böden vor. Wir unterstützen diese Grundvoraussetzung durch…
VDP: Was ist Ihre Weingutsphilosophie?
Müller/Pfeffer-Müller: Die wertschätzende Arbeit mit dem Boden und mit den Menschen, die zu unserem Betrieb gehören – im biologisch-dynamischen Landbau…
VDP: Was ist das Besondere an Ihrem Weingut?
Müller/Pfeffer-Müller: Schon seit 40 Jahren gehen wir den Weg des ökologischen Weinbaus – und dabei bleiben wir, das ist für uns Verantwortung und…
VDP: Warum sind Sie Winzer geworden?
Matthias Runkel: Aus Liebe zur Arbeit in der Natur, dem eigenständigen Arbeiten und natürlich dem Wein.
Christian Runkel: Recht spät, ich habe zwar schon…
VDP: Warum sind Sie Winzer geworden?
Hans Oliver Spanier: Hätte ich mit 17 Jahren keinen schweren Verkehrsunfall gehabt, ich wäre mit großer Wahrscheinlichkeit Profisportler geworden. Perfektion…
VDP: Auf welchen Wein sind Sie ganz besonders stolz?
Hans Oliver Spanier: Auf die VDP.GROSSE LAGE® FRAUENBERG. Diesen Weinberg habe ich 1999 von einem Winzer geschenkt bekommen und er ist…