Unser Rahmenprogramm in Kooperation mit der Mainzer Gastronomie zur VDP.Weinbörse 2025.
Von Sonntag, 27. bis Montag, 28. April, lädt der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) zur VDP.Weinbörse in die Rheingoldhalle nach Mainz ein. Erwartet werden etwa 4000 Fachbesucherinnen und Besucher aus der ganzen Welt, um die Kollektionen des neuen Jahrgangs zu verkosten.
So lockt unsere VDP.Weinbörse auch in diesem Jahr wieder die internationale Fachwelt in die Stadt – Menschen, die alle dieselbe Begeisterung teilen: Großartige Weine … und großartige Kulinarik!
Das Rahmenprogramm 2025
FREITAG | 25. APRIL
Genusswerkstatt Atrium | Mainz
Menü in acht Gängen, Start: 19 Uhr
SAMSTAG | 26. APRIL
Great Wine Walk | Mainz
VDP, Maxime Herkunft Rheinhessen, Weinland Nahe und mainzplus CITYMARKETING laden am 26. April, dem Tag vor der VDP.Weinbörse, dazu ein, in der Mainzer Innenstadt die hochwertigen Weine renommierter Winzer:innen aus deutschen Weinregionen zu probieren. Der „Great Wine Walk“ kombiniert das samstägliche Schlendern durch die Mainzer Innenstadt mit einem exklusiven Wine-Tasting im lokalen Einzelhandel. Tickets gibt es ab dem 28. März für 24 Euro im mainz STORE (Markt 17 / Domplatz, 55116 Mainz) und online.
FAVORITE Restaurant | Mainz
Favorite Restaurant | Das Sternerestaurant „Favorite Restaurant“ ist wie gewohnt am Samstag, 26. April mittags und abends geöffnet und öffnet zusätzlich analog zu 2024 extra auch am Sonntag, den 27. April abends ab 18:30 Uhr. Reservierungen unter 06131 80 15 133 oder restaurant@favorite-mainz.de
Favorite Weinbar | Die Weinbar ist wie gewohnt zu folgenden Uhrzeiten geöffnet: Samstag, 26. April ab 16:00 Uhr / Sonntag, 27. April ab 12:00 Uhr / Montag, 28. April ab 16:00 Uhr. Reservierungen unter 06131 80 15 0 oder weinbar@favorite-mainz.de
Sushi Lounge in der Weinbar | Die Sushi Lounge ist wie gewohnt zu folgenden Uhrzeiten geöffnet: Samstag, 26. April ab 18:30 Uhr / Sonntag, 27. April ab 12:00 Uhr / Montag, 28. April ab 18:30 Uhr. Reservierungen unter 06131 80 15 0 oder weinbar@favorite-mainz.de
Steins Traube | Mainz
Verschiedene Menüs, Reservierung via Website.
Altes Postlager | Mainz | Ab 20 Uhr
Partners in Wine – Special: VinVin, Wein, Musik und Streetfood – Aftershow-Party für alle Weinfreunde mit Gutleut Bar, Postgarten Bar, Laurenz, Kleine Pause, Burgeramt, Arcade Area & Cairo
Liesbeth | Mainz
9-15 Uhr (Bäckerei & Cafe), 17-22 Uhr (Pizza)
Restaurant pankratz | Mainz
Mit Gastsommelier Christoph Geyler (ehemals Rutz & Ernst in Berlin), Bistro ab 18 Uhr, Reservierung via Website.
SONNTAG | 27. APRIL
Laurenz Pop-Up im Salon 3Sein | Mainz | Ab 18 Uhr
Steins Traube | Mainz
Verschiedene Menüs, Reservierung via Website.
FAVORITE Restaurant | Mainz
Favorite Restaurant | Das Sternerestaurant „Favorite Restaurant“ ist wie gewohnt am Samstag, 26. April mittags und abends geöffnet und öffnet zusätzlich analog zu 2024 extra auch am Sonntag, den 27. April abends ab 18:30 Uhr. Reservierungen unter 06131 80 15 133 oder restaurant@favorite-mainz.de
Favorite Weinbar | Die Weinbar ist wie gewohnt zu folgenden Uhrzeiten geöffnet: Samstag, 26. April ab 16:00 Uhr / Sonntag, 27. April ab 12:00 Uhr / Montag, 28. April ab 16:00 Uhr. Reservierungen unter 06131 80 15 0 oder weinbar@favorite-mainz.de
Sushi Lounge in der Weinbar | Die Sushi Lounge ist wie gewohnt zu folgenden Uhrzeiten geöffnet: Samstag, 26. April ab 18:30 Uhr / Sonntag, 27. April ab 12:00 Uhr / Montag, 28. April ab 18:30 Uhr. Reservierungen unter 06131 80 15 0 oder weinbar@favorite-mainz.de
Heiliggeist | Mainz | Ab 18 Uhr
- VDP 4-Gang-Menü oder À la Carte
- Reservierung: via Website
Les deux Dienstbach | Hochheim | Ab 18 Uhr
- 4-Gänge-Menü: "Tour de France"
- Das Restaurant befindet sich beim VDP.Weingut Künstler
- Reservierung: via Website oder per Mail an bienvenue@les-deux-dienstbach.de
Restaurant pankratz | Mainz
Mit Gastsommelier Christoph Geyler (ehemals Rutz & Ernst in Berlin), Bistro ab 18 Uhr, Tasting Menu ab 19 Uhr, Reservierung via Website.
MONTAG | 28. APRIL
Laurenz Pop-Up im Salon 3Sein | Mainz | Ab 18 Uhr
Steins Traube | Mainz
Trotz Ruhetag öffnet das Restaurant auch am Montag seine Türen! Verschiedene Menüs, Reservierung via Website.
FAVORITE Restaurant | Mainz
Favorite Restaurant | Das Sternerestaurant „Favorite Restaurant“ ist wie gewohnt am Samstag, 26. April mittags und abends geöffnet und öffnet zusätzlich analog zu 2024 extra auch am Sonntag, den 27. April abends ab 18:30 Uhr. Reservierungen unter 06131 80 15 133 oder restaurant@favorite-mainz.de
Favorite Weinbar | Die Weinbar ist wie gewohnt zu folgenden Uhrzeiten geöffnet: Samstag, 26. April ab 16:00 Uhr / Sonntag, 27. April ab 12:00 Uhr / Montag, 28. April ab 16:00 Uhr. Reservierungen unter 06131 80 15 0 oder weinbar@favorite-mainz.de
Sushi Lounge in der Weinbar | Die Sushi Lounge ist wie gewohnt zu folgenden Uhrzeiten geöffnet: Samstag, 26. April ab 18:30 Uhr / Sonntag, 27. April ab 12:00 Uhr / Montag, 28. April ab 18:30 Uhr. Reservierungen unter 06131 80 15 0 oder weinbar@favorite-mainz.de
Heiliggeist | Mainz | Ab 18 Uhr
- VDP 4-Gang-Menü oder À la Carte
- Reservierung: via Website
©VDP by Peter Bender
