VDP.Weinpaket des Monats
Gut Hermannsberg

Lernen Sie die Weine der VDP.Prädikatsweingüter kennen!
Im Mai 2023 finden Sie die Weine des VDP.Weinguts Gut Hermannsberg aus Niederhausen an der Nahe in unserem monatlichen Weinpaket.

Das VDP.Weingut Gut Hermannsberg von der Nahe

Das VDP.Weingut Gut Hermannsberg aus Niederhausen an der Nahe.

Gut Hermannsberg ist eines der spannendsten Riesling-Weingüter Deutschlands. Der traditionsreiche Betrieb, direkt an der Nahe gelegen, verfügt über 30 ha Weinberge, die vom Verband Deutscher Prädikatsweingüter allesamt als Lagen der Klassifikation VDP.GROSSE LAGE® klassifiziert sind. Die Weine sind von einzigartiger Brillanz und außergewöhnlicher Mineralität geprägt. Geschäftsführer und Kellermeister Karsten Peter steht für „urwüchsige Rieslinge“, setzt auf Spontanvergärung, langes Hefelager und verzichtet auf Schönungen im Keller. Dadurch bleiben die Weine sehr naturbelassen und entwickeln eine ganz eigene Stilistik, die Handschrift von Gut Hermannsberg.

Das Weinpaket
„Terroir-Botschafter”

Das VDP.Weinpaket des Monats Mai ist unserem "Terroir-Botschafter" Riesling gewidmet.  

Die Rebsorte Riesling schafft es wie keine andere in voller Gänze und Eleganz, die unterschiedlichen Boden- und Witterungsverhältnisse unserer sieben Lagen der Klassifikation VDP.GROSSE LAGE® von der Traube bis in die Flasche zu transportieren. Gewachsen in steilen Hängen, auf vulkanischem Gestein entwickelt sich die so typische Würzigkeit und Mineralität unserer Weine, die sich im aktuellen Jahrgang 2022 wieder einmal ganz besonders zeigen. Im Paket enthalten ist ein Querschnitt unseres Portfolios aus dem extrem spannenden Jahrgang 2022 von VDP.Gutsweinen und VDP.Ortsweinen sowie einem VDP.GROSSEN GEWÄCHS® der Lage STEINBERG, Niederhausen | VDP.GROSSE LAGE® aus dem Jahrgang 2020. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Verkosten unserer Weine! 

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2022 Gut Hermannsberg JUST Riesling trocken | VDP.GUTSWEIN 
Saftig und elegant. Der Just Riesling präsentiert sich mit präzisen Fruchtaromen und gut integrierter Säure. Aromen von Zitrus, weißem Pfirsich und knackigem Apfel gefolgt von leichter Mineralität und der typischen Kräuterwürze führen zu einem angenehmen Trinkfluss und anregender Frische im Abgang. Elegant und unkompliziert öffnet er die Türen in die Rieslingwelt von Gut Hermannsberg. 

 

2022 Gut Hermannsberg FINE Riesling feinherb | VDP.GUTSWEIN 

Ein feinherber Riesling hat in der Region Nahe eine lange Tradition und unser 2022 FINE Riesling gliedert sich optimal in diese Tradition ein. Kaum ein Wein bringt die Stärken des Nahe-Rieslings vergleichbar zum Ausdruck. Der Wein duftet nach vollreifem Steinobst, rotem Apfel und Zirtusaromen. Eine dezente Süße gepaart mit einer prägnanten Säure und Mineralität verleihen diesem Wein eine ausgewogene Eleganz, Leichtigkeit und Frische.

  

2022 Gut Hermannsberg 7 Terroirs Riesling trocken | VDP.GUTSWEIN 

Unser „7 Terroirs“ stammt zu 100% aus unseren sieben Lagen der Klassifikation VDP.GROSSE LAGE®, die im Keller separat ausgebaut und anschließend cuveètiert werden. Der spontanvergorene Riesling kann seine Machart nicht verleugnen. Er besticht durch seine rauchig-mineralischen Noten und tiefen Kräuteraromen. Die Vielschichtigkeit dieses Gutsweines überzeugt schon beim ersten Schluck und sucht seines Gleichen.

 

2022 Niederhausen Vom Schiefer Riesling trocken | VDP.ORTSWEIN 

Der Riesling „Vom Schiefer“ ist ein Charakterwein. Seine Trauben entstammen ausschließlich unserer Monopollage, der HERMANNSBERG, Niederhausen | VDP.GROSSE LAGE®. Nur einen „Steinwurf“ von der KUPFERGRUBE, Schloßböckelheim | VDP.GROSSE LAGE® entfernt, eröffnet sich hier eine andere, eigenständige „Riesling-Welt“. Nuancenreiche Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und eine dezente Note von Feuerstein finden sich im Geruch wieder. Am Gaumen entwickelt sich Würzigkeit, Frische und eine Fülle, die keine Schwere mit sich bringt, sondern die Eleganz bewahrt. Am Ende stehen ein ausgewogenes, leicht salziges Finish und ein langer Nachhall. 

  

2022 Schloßböckelheim Vom Vulkan Riesling trocken | VDP.ORTSWEIN                                         

Der Gut Hermannsberg „Vom Vulkan“ ist ein audrucksstarker und vielschichtiger Wein. Die Trauben für unseren „Vom Vulkan“ stammen gänzlich aus der KUPFERGRUBE, Schloßböckelheim | VDP.GROSSE LAGE®. Im Geruch finden sich Aromen von Feuerstein, Grapefruit und heimischen Wiesenkräutern. Klar und feinsaftig, mit Zug und Spannung zeigt sich der Wein am Gaumen. Tief und vielschichtig ist sein Aromenspiel, geprägt durch Mineralik und Kräuteraromen, die so typisch sind für die Kupfergrube. 

  

2020 STEINBERG Niederhausen Riesling GG | VDP.GROSSE LAGE® 

Das Niederhäuser Steinberg | VDP.GROSSES GEWÄCHS® besticht mit einem intensiv mineralischen Charakter. In der Nase zeigen sich rauchige sowie leicht hefige Aromen. Die gut eingebundene Gerbstoffstruktur unterstützt die rassige, gut eingebundene Säure im trockenen Abgang für ein vielschichtiges und druckvoll strukturiertes Mundgefühl. Sein kühler mineralischer Abgang erinnert stark an hochwertigen Chablis. Der spontanvergorene Riesling wurde im 1200 Liter Eichenholzfass ausgebaut und blieb für ca. 10 Monate in Kontakt mit der Vollhefe. Ein Wein mit enormem Reifepotential! 

Der Gläsertipp des Monats von Zwiesel Glas

Seit 1872 werden in Zwiesel einzigartige Gläser für klangvolle Genussmomente kreiert. In dem vielfältigen Sortiment, das sowohl aus hand- als auch aus maschinengefertigten Produkten besteht, finden Weinliebende garantiert das passende Glas für ihren Lieblingswein. Auch die Weine des VDP.Weinguts Gut Hermannsberg aus Niederhausen an der Nahe entfalten sich in einem Zwiesel Glas optimal und entwickeln darin ihre ganz eigene Note.

Das maschinengefertigte Riesling Weißweinglas der Serie Vervino hat die ideale Größe, damit sich die präzisen Fruchtaromen, die leichte Mineralität und die typische Kräuterwürze des VDP.GUTSWEIN Gut Hermannsberg JUST Riesling trocken (2022) entfalten können. Dank des perfekten Mundranddurchmessers werden die einzelnen Aromen an die richtigen Rezeptoren transportiert.

Die ausgewogene Eleganz, Leichtigkeit und Frische des VDP.GUTSWEIN Gut Hermannsberg FINE Riesling feinherb (2022) kommt im maschinengefertigten Weinglas Fruchtig & Fein der Serie Vivid Senses zur vollen Entfaltung. Bei diesem Riesling ist ein tendenziell größeres Weinglas ideal, damit das feinherbe Aroma noch besser zur Geltung kommen kann. Die Größe des Vivid Senses Weinglases Fruchtig & Fein unterstützt auch das tiefe und vielschichtige Aromenspiel des VDP.ORTSWEIN Schloßböckelheim Vom Vulkan Riesling trocken (2022).

Das handgefertigte Weinglas Fruchtig & Fein der Serie Simplify ist der ideale Begleiter für den VDP.GUTSWEIN Gut Hermannsberg 7 Terroirs Riesling trocken (2022), die rauchig-mineralischen Noten und die tiefen Kräuteraromen finden in diesem Glas ihre Vollendung. Dank des feinen Mundrands des handgefertigten Glases besteht kaum Widerstand zwischen Trinkgefäß und Wein, so kann der VDP.ORTSWEIN Niederhausen Vom Schiefer Riesling trocken (2022) seine Würzigkeit, Frische und Fülle durch das feine und filigrane Simplify Weinglas vollkommen im Gaumen und auf der Zunge entfalten.

Die gekonnte Balance zwischen Größe und Duftkamin des handgefertigten Weindegustationsglases Alloro ist perfekt für die VDP.GROSSE LAGE® STEINBERG Niederhausen Riesling GG (2020). Dieses Glas ist eine Nummer größer als das Rieslingglas der Serie, sodass sich auch hier die einzelnen Aromennuancen entfalten können und der Wein sein volles Potenzial präsentieren kann.

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Das Weinpaket im Mai wird alle Riesling-Liebhaber:innen besonders freuen. Dazu führt uns der Genuss an die schöne Nahe, die sich besonders durch ganz viele verschiedenen Bodenformationen kennzeichnet.

Zu den sehr rebsortentypischen trockenen Weißweinen mit der ganz eigenen Mineralik ist das Gerolsteiner Medium eine erstklassige Wahl. Die mineralische Note des Weines wird durch das ausgewogene Mineralienspektrum vom Medium noch unterstrichen. Gleichzeitig untermalt die feine Kohlensäure des Mineralwassers die lebendige Säure der Rieslinge und betont deren Fruchtigkeit.

Der feinherbe Riesling mit dem tollen Frucht-Säure-Spiel und der fein spürbaren Restsüße wird wunderbar vom Gerolsteiner Sprudel begleitet. Die prickelnde Kohlensäure des Mineralwassers puffert die feine Fruchtsüße und betont die Lebendigkeit des Weines.

Das Gerolsteiner Naturell eignet sich für Genießer, die die Säure Wein im etwas dezenter wahrnehmen möchten. Das auf der Zunge sehr weich empfundene Mineralwasser mildert diesen Eindruck.

Gerolsteiner WeinePlaces

Leidenschaftliche Weinliebhaber:innen sind immer auf der Suche nach dem Besonderen und der Perfektion im Glas. Dabei ist es besonders wichtig, wie der Wein gelagert und getrunken wird. In den Vario-Weinklimaschränken der Serie 400 von Gaggenau können die Weine aus dem VDP.Weinpaket des Monats bestmöglich gelagert werden.

Die Lagertemperatur entspricht höchstens der Serviertemperatur, keinesfalls jedoch der Trinktemperatur, da sich diese umgehend nach Entnahme der Flasche aus dem Temperierschrank verändert. Die ideale Trinktemperatur liegt im Durchschnitt 2° C über der Lagertemperatur und wird durch die Wahl des Glases beeinflusst.

Bei den Vario Weinklimaschränken der Serie 400 von Gaggenau sorgen bis zu drei voneinander getrennte Klimazonen für perfekte Temperaturen, sowohl für die Lagerung als auch für die Temperierung vor dem Genuss. Über ein TFT-Touch-Display können diese gradgenau von 5°C bis 20° C eingestellt und gehalten werden.

Der Innenraum der Weinklimaschränke ist aus hochwertigem Edelstahl. Inspiriert von Eichenfässern, die für die Reifung edler Weine verwendet werden, lagern die Flaschen auf Ablagen aus Eiche kombiniert mit Aluminium in dunklem Anthrazit. Die Tablare sind vollständig und bequem herausziehbar.

Die blendfreie, warmweiße LED-Beleuchtung bietet fünf Beleuchtungsszenarien, die die Weinsammlung perfekt in Szene setzen, während die Front aus Spezialglas den Wein vor UV-Strahlen abschirmt. Zum Schutz der Weine kühlen die Schränke vibrationsarm bei geregelter Luftfeuchtigkeit. Zusätzlich sind die Weine dank Aktivkohlefilter geruchsneutral geschützt.  

Richtig gelagert baut der Wein sein natürliches Aroma weiter aus und erlangt über die Jahre eine vielschichtige, tiefe Reife. Der Wein wird somit nicht nur gelagert oder gekühlt, sondern edel präsentiert und durch perfekte Beleuchtung in Szene gesetzt –ein echtes Statement in Küche oder Wohnraum.

Sehen Sie auf unserer Webseite den Film zur Weinkultur und erfahren Sie mehr über unsere Serie 400. https://www.gaggenau.com/de/geraete/weinschraenke

Über Gaggenau

Gaggenau ist Hersteller von hochwertigen Hausgeräten und gilt als Innovationsführer für Technologie und Design „Made in Germany“. Das Unternehmen, dessen Geschichte bis ins Jahr 1683 zurückreicht, hat mit international vielfach prämierten Produkten die private Küche immer wieder revolutioniert. Der Erfolg basiert auf dem technologischen Fortschritt und einer klaren Formensprache, kombiniert mit perfekter Funktionalität. Der Unterschied heißt Gaggenau.

www.gaggenau.com

www.gaggenau-showroom.de

 

DAS WEINPAKET BEINHALTET FOLGENDE WEINE:

1x 2022 Gut Hermannsberg JUST Riesling trocken | VDP.GUTSWEIN 
1x 2022 Gut Hermannsberg FINE Riesling feinherb | VDP.GUTSWEIN 
1x 2022 Gut Hermannsberg 7 Terroirs Riesling trocken | VDP.GUTSWEIN 
1x 2022 Niederhausen Vom Schiefer Riesling trocken | VDP.ORTSWEIN 
1x 2022 Schloßböckelheim Vom Vulkan Riesling trocken | VDP.ORTSWEIN 
1x 2020 STEINBERG Niederhausen Riesling GG | VDP.GROSSE LAGE® 

BITTE BESTELLEN SIE DAS WEINPAKET MIT DEM STICHWORT „VDP.WEINPAKET“ ODER DIREKT IM SHOP!
 
Bei VDP.Weingut Gut Hermannsberg
Ehemalige Weinbaudomäne
55585 Niederhausen

Tel: +49 (0)6758/92500
Fax: +49 (0)6758/925019
Preis 6 Weine: 105,00 Euro / Sonderpreis inkl. 19% Mehrwertsteuer und Versand (innerhalb Deutschlands), keine weiteren Kosten. Für den Versand ins Ausland entstehen Extrakosten. Angebot freibleibend entsprechend der Verfügbarkeit.

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