Reift nur Rot gut? – Die Faszination gereifter Weißweine

Weißweine können weit mehr als Frische und Frucht: Mit den Jahren entwickeln sie Tiefe, Komplexität und eine ganz eigene Eleganz. An diesem Abend widmen wir uns dem Reifepotenzial unserer Weißweine und gehen der Frage nach, wie sich Herkunft, Rebsorte und Ausbau über die Zeit verändern. Nach Sektempfang und Führung durch das Weingut erwartet Sie eine moderierte Verkostung ausgewählter gereifter Weißweine. Bei schönem Wetter genießen wir den Abend auf der Terrasse unseres Panoramasaals. Ein Winzervesper mit schwäbisch-hällischem Schinken von der Berkel, hausgemachten Pickles und frischem Besenbrot rundet das Erlebnis ab.

Beginn: 16 Uhr · 65,- €