VDP: Warum sollte man ihr Weingut noch besuchen?
Björn Knewitz: Rheinhessen ist „das Land der 1000 Hügel“. Wir sind ein Aussiedlerhof und somit direkt in der Natur und zwischen den Hügeln…
VDP: Haben Sie Vorbilder oder Mentoren?
Tobias Knewitz: Da gibt es mehrere. Angefangen von unserem Vater, der uns die Liebe zum Wein vermittelt und gemeinsam mit unserer Großmutter den Grundstock…
VDP: Auf welchen Wein sind Sie ganz besonders stolz?
Björn Knewitz: Stolz sind wir auf all unsere Weine. Sie entwickeln sich mit uns zusammen weiter. Jeder einzelne Wein ist ein handwerkliches…
VDP: Was ist Ihre Weingutsphilosophie?
Björn Knewitz: »Nur der Wein erlaubt dem Menschen, den Geschmack der Erde zu verstehen«, schrieb einst die französische Schriftstellerin Colette. So…
VDP: Was ist das Besondere an Ihrem Weingut?
Tobias Knewitz: Unser Weingut liegt am Fuße des Westerbergs, einem prähistorischen Korallenriff. Unsere wichtigsten Weinlagen erstrecken sich entlang…
Mit Steffen Christmann steht ein Mann an der Spitze des VDP, der Tradition und Moderne im Weinbau verkörpert. Seit 1996 führt er das traditionsreiche Familienweingut A. Christmann, dessen Wurzeln…
VDP: Warum sind Sie Winzer geworden?
Johannes Graf von Schönburg: Meine Frau und ich sind beide inmitten von Reben aufgewachsen. Wein spielte daher schon früh eine Rolle. Nachdem wir einige Jahre…