VDP.Die Prädikatsweingüter und meiningers sommelier suchen die besten Weinkarten Deutschlands.
Ausgezeichnet werden die Sommelières/Sommeliers und Gastronom:innen mit der besten Auswahl deutscher Weine. Weinkarten sind Navigationshilfen in sensorischer Form - Sie laden ein zu einer Reise entlang von Rhein, Mosel, Main oder Saale, lenken Entdecker über wenig befahrene Routen zu Geheimtipps, ermöglichen zugleich Zeitreisen zu den besten Jahrgängen der letzten Jahrzehnte.
Ehemals als Traubenadler Sommelier gekürt, erhalten die Preistragenden von nun an ein elegantes Messingschild, welches künftig die Gäste schon am Eingang erkennen lässt, dass in diesem Haus eine hervorragende Auswahl an deutschen Weinen geboten wird. Die besten Weinkonzepte werden am Sonntag, dem 24. April 2022 im Rahmen der offiziellen Eröffnung der VDP.Weinbörse in Mainz geehrt.
Bewerben Sie sich jetzt!
Senden Sie einfach Ihre aktuelle Weinliste als PDF an sommelier@meininger.de.
(Einsendeschluss der Bewerbungsunterlagen ist der 31. März 2022.)
Deutscher Sekt ist eines der aufstrebendsten Themen der letzten Jahre.
Auch der VDP hat sich mit seinem VDP.SEKT.STATUT dieser Sache angenommen. Für die Gastronomie war die Auswahl hochwertiger deutscher Sekte aus traditioneller Flaschengärung nie so spannend wie heute.
Die VDP.Prädikatsweingüter und meiningers sommelier zeichnen in diesem Jahr als Sonderauszeichnung die herausragendste Weinkarte für deutsche Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Rosé und Co. aus. Geehrt wird diese ebenfalls am Sonntag, den 24. April 2022 im Rahmen der offiziellen Eröffnung der VDP.Weinbörse in Mainz geehrt.
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Bitte beschreiben Sie Ihr Konzept und senden Sie uns Ihre aktuelle Weinliste als PDF an sommelier@meininger.de.
Zusätzlich bitten wir Sie schriftlich folgende Fragen zu beantworten:
Wie wird das Thema deutscher Flaschengärsekt in der Weinkarte dargestellt?
Wie wird das Angebot im Restaurant oder in der Weinbar kommuniziert?
(Einsendeschluss der Bewerbungsunterlagen ist der 31. März 2022.)
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