Lernen Sie die Weine der VDP.Prädikatsweingüter kennen!
Im April 2022 finden Sie Weine des VDP.Weinguts Gutzler aus Gundheim, Rheinhessen in unserem monatlichen Weinpaket.
Das VDP.WEINGUT Gutzler aus Gundheim, Rheinhessen
„Tief verwurzelt“
Die Familie Gutzler ist schon seit Generationen stark mit dem Weinbau auf rheinhessischem Boden verwurzelt. Allem voran geht es immer um die gelungene Kombination von traditionellem Handwerk und modernen Erkenntnissen, mit dem einen Ziel, die natürlichen Eigenschaften des Weines zu erhalten.
„Natur Erlebnis“
Die Harmonie zwischen Natur, Boden, Rebe und dem Winzer ist im Weinberg von großer Bedeutung. Durch ökologische Bearbeitung und intensive Pflege der Rebstöcke bringen die Weine ihre Boden- und Sortentypizität zum Ausdruck.
„Schmeckbare Leidenschaft“
Mit viel Liebe zum Detail werden die Trauben verarbeitet, so dass die natürliche Eigenschaft erhalten bleibt. Der schonende Umgang mit dem Lesegut lässt den typischen Charakter von Boden und Rebsorte zu einem Geschmackserlebnis werden.
„Echtes Handwerk...Flasche für Flasche“
Seit einem Vierteljahrhundert betreiben Gutzlers eine kleine Sektmanufaktur. Durch die traditionelle Flaschengärung entstehen im klassischen Champagnerverfahren Sekte, Brut oder extra Brut, mit besonderem Charakter.
„Klein und fein“
In der kleinen hauseigenen Gutsbrennerei werden nur Edelste Obst- und Tresterbrände in kleinen Mengen destilliert. Hochgeschätzte Tropfen für Liebhaber und Kenner.
Das Weinpaket
„Natur Erlebnis”
Im Natur Erlebnis VDP.Weinpaket des Monats April erleben Sie klassische Burgunder Rebsorten, die durch Leichtigkeit, Frische und Frucht mit einem Hauch von Schmelz am Gaumen einen spielerischen Geschmack erlebbar machen. Einen Riesling aus der weltbekannten Wormser Lage, der VDP.GROSSE LAGE® LIEBFRAUENSTIFT-KIRCHENSTÜCK. Und natürlich darf aus dem Hause Gutzler die Spätburgunder nicht fehlen. Diese bestechen durch Eleganz, Feinheit und Langlebigkeit.
2021 Weißer Burgunder trocken | VDP.GUTSWEIN
Apfel und Heu. Im Geschmack klar und sauber mit leichten exotischen Aromen. Melone im Vordergrund, entfernter Mango. Elegant und frisch gepaart mit einem schönen Schmelz.
Speiseempfehlung: Spargel, leichteren Krustentieren, Geflügel, Lauchtorte und Aufläufen
Empfohlene Trinktemperatur: 10°C, Lagertemperatur: 8°C
2020 Blanc de Noir Spätburgunder trocken | VDP.GUTSWEIN
In der Farbe weißweintypisch blass. Im Duft dagegen ein breites Spektrum an Aromen, Erdbeere und rote Johannisbeere stehen im Vordergrund. Im Geschmack etwas Erdbeere, aber auch Apfel, die sich kraftvoll und lang mit einer seidigen Harmonie zeigen.
Speiseempfehlung: Krustentiere, Kaninchen, Geflügel und Fisch
Empfohlene Trinktemperatur: 10°C, Lagertemperatur: 8°C
2019 Spätburgunder trocken | VDP.GUTSWEIN
Kirschrote Farbe, Zarter Duft nach Kirsch und Erdbeere. Im Geschmack dominiert Süßkirsche, im Abgang Erdbeere, Gewürzaromen. Sehr feine Säure und eine tolle Frische. Ein großartiger Spätburgunder und daher ein hervorragender Einstieg in die Spätburgunder Familie von Gutzler.
Speiseempfehlung: Rind, Wild, Käse oder einfach nur so.
Empfohlene Trinktemperatur: 16°C, Lagertemperatur: 14°C
2020 Westhofener Chardonnay | VDP.AUS ERSTEN LAGEN®
Leichtes Gelb in der Farbe. Im Duft klar und fruchtbetont mit dezentem Holz. Nussige Aromen, Aprikose und Mango, sowie auch Melone sind klar zu erkennen. Filigraner Chardonnay mit viel Schmelz und salzige Mineralität. Sehr lang am Gaumen. Ein Wein zum verlieben!
Speiseempfehlung: Perfekt zu kräftigem Fisch, Kalbfleisch, Rind, asiatischer Küche, Risotto, Krustentieren
Empfohlene Trinktemperatur: 12°C, Lagertemperatur: 10°C
2019 Westhofener Spätburgunder | VDP.AUS ERSTEN LAGEN®
Ziegelrote Farbe, Zarter Duft von Erdbeeren, Kirsch und Zimt. Im Geschmack dominiert Erdbeere, im Abgang reife Sauerkirsche, Gewürzaromen. Der Westhofener Spätburgunder löst Begeisterung durch Dichte und Komplexität, seine sehr feine Säure und reife Tanninstruktur aus.
Speiseempfehlung: Rind, Wildgerichten, Käse, kräftiges Geflügel
Empfohlene Trinktemperatur: 18°C, Lagertemperatur: 16°C
2020 LIEBFRAUENSTIFT KIRCHENSTÜCK Worms Riesling GG | VDP.GROSSE LAGE®
Ein sehr exotischer Riesling mit gelb glänzender Farbe und klarer konzentrierter Aprikosen-Note im Duft. Im Geschmack ein vielfältiges und vielschichtiges Aromenspiel: Aprikose, aber auch Anklänge von Pfirsich, Mango und Maracuja. Ein Riesling mit sehr viel Eleganz und Konzentration im Mund. Eine wahre Geschmacksexplosion.
Empfohlene Trinktemperatur: 10°C, Lagertemperatur: 8°C
Seit 1872 werden in Zwiesel einzigartige Gläser für klangvolle Genussmomente kreiert. In dem vielfältigen Sortiment, das sowohl aus hand- als auch aus maschinengefertigten Produkten besteht, finden Weinliebende garantiert das passende Glas für ihren Lieblingswein. Sich optimal entfalten und somit ihren ganz eigenen Klang in einem Zwiesel Glas entwickeln, können die Weine des VDP.Weinguts Gutzler aus Gundheim, Rheinhessen.
Der VDP.GUTSWEIN Weißer Burgunder trocken (2021) schmeckt aus dem Vervino Allroundglas besonders lecker. Durch den Moussierpunkt im Glas wird dieser frische Wein mit leichten exotischen Aromen noch animierender.
Das Vervino Burgunderglas eignet sich dank der großen Kuppa hervorragend für den VDP.Gutswein Blanc de Noir Spätburgunder trocken (2020). Auch der VDP.GUTSWEIN Spätburgunder trocken (2019) findet seine volle Entfaltung in diesem Glas. Das bauchige Oberteil ermöglicht besonders intensiven Sauserstoffkontakt und lässt dem Wein Raum zum Atmen.
Eine optimale Balance zwischen Süße und Säure verspricht das Weißweinglas aus der neuen Serie Journey. Gemeinsam mit dem renommierten Designer Sebastian Herkner kreiert, bringt das Glas die nussig-fruchtigen Aromen des Westhofener Chardonnays (2020) perfekt zur Geltung.
Die weite Kuppa des Burgunderglases aus der Serie Journey spiegelt die ziegelrote Farbe des Westhofener Spätburgunders (2019) elegant wider. Sie lässt den Wein atmen und unterstützt damit die Entfaltung der fruchtig-feinen Aromen.
Das handgemachte Glas Simplify fruchtig & fein nimmt die fruchtbetonten Aromen des LIEBFRAUENSTIFT KIRCHENSTÜCK Worms Riesling GG (2020) sehr gut auf und präsentiert die Vielschichtigkeit des Weines.
Hier direkt bestellen.
Im April reisen wir in unser größtes deutsches Anbaugebiet – Rheinhessen. Seit vielen Jahren zählt das VDP.Weingut Gutzler zu den besten Erzeuger der Region.
Zum Spätburgunder mit seinen samtigen Tanninen und seiner feinen Fruchtigkeit, die an dunkle Beeren und schwarze Kirschen erinnert, passt das Gerolsteiner Naturell. Das cremige Empfinden des Mineralwassers unterstreicht die Eleganz dieses Rotweines.
Zu den trockenen Weißweinen ist das Gerolsteiner Medium eine ideale Wahl. Die lebendige Kohlensäure und der ausgewogene Mineraliengehalt des Mineralwassers unterstreichen die rebsortentypischen Aromen der Weine und verlängern den frischen Eindruck.
Zum verspielten Blanc de Noir ist das Gerolsteiner Sprudel eine gelungene Kombination. Die Mineralik und die prickelnde Kohlensäure des Mineralwassers betonen auf sehr lebendige Weise den jugendlichen Charakter des Weines.
Passionierte Weinliebhaber sind immer auf der Suche nach dem Besonderen, Vollendeten. Das gilt für den Wein ebenso wie für die Art sie zu lagern. In den Vario-Weinklimaschränken der Serie 400 von Gaggenau können die Weine aus dem Weinpaket des VDP.Weingut Gutzler bei folgenden Temperaturen bestmöglich gelagert werden:
Die optimale Lagertemperatur für den 2021er Weißer Burgunder trocken I VDP.GUTSWEIN & den 2020er Blanc de Noir Spätburgunder trocken | VDP.GUTSWEIN liegt bei jeweils 8°C. Dagegen entfaltet der 2019er Spätburgunder trocken | VDP.GUTSWEIN bei 14°C seine ganze Finesse. Den 2020er Westhofener Chardonnay | VDP.AUS ERSTEN LAGEN® empfehlen wir bei 10°C & 2019 Westhofener Spätburgunder | VDP.AUS ERSTEN LAGEN® hingegen wieder bei 16°C zu lagern. Zu guter Letzt sollte das 2020 LIEBFRAUENSTIFT KIRCHENSTÜCK Worms Riesling GG | VDP.GROSSE LAGE® bei 8°C gelagert werden. So entfalten die jeweiligen Weine die richtigen Aromen.
Die Lagertemperatur entspricht höchstens der Serviertemperatur, keinesfalls jedoch der Trinktemperatur, da sich diese umgehend nach Entnahme der Flasche aus dem Temperierschrank verändert. Die ideale Trinktemperatur liegt im Durchschnitt 2° C über der Lagertemperatur und wird durch die Wahl des Glases beeinflusst.
Bei den Vario Weinklimaschränken der Serie 400 von Gaggenau sorgen bis zu drei voneinander getrennte Klimazonen für perfekte Temperaturen, sowohl für die Lagerung als auch für die Temperierung vor dem Genuss. Über ein TFT-Touch-Display können diese gradgenau von 5°C bis 20° C eingestellt und gehalten werden.
Der Innenraum der Weinklimaschränke ist aus hochwertigem Edelstahl. Inspiriert von Eichenfässern, die für die Reifung edler Weine verwendet werden, lagern die Flaschen auf Ablagen aus Eiche kombiniert mit Aluminium in dunklem Anthrazit. Die Tablare sind vollständig und bequem herausziehbar.
Die blendfreie, warmweiße LED-Beleuchtung bietet fünf Beleuchtungsszenarien, die die Weinsammlung perfekt in Szene setzen, während die Front aus Spezialglas den Wein vor UV-Strahlen abschirmt. Zum Schutz der Weine kühlen die Schränke vibrationsarm bei geregelter Luftfeuchtigkeit. Zusätzlich sind die Weine dank Aktivkohlefilter geruchsneutral geschützt.
Richtig gelagert baut der Wein sein natürliches Aroma weiter aus und erlangt über die Jahre eine vielschichtige, tiefe Reife. Der Wein wird somit nicht nur gelagert oder gekühlt, sondern edel präsentiert und durch perfekte Beleuchtung in Szene gesetzt –ein echtes Statement in Küche oder Wohnraum.
Sehen Sie auf unserer Webseite den Film zur Weinkultur und erfahren Sie mehr über unsere Serie 400. https://www.gaggenau.com/de/geraete/weinschraenke
Über Gaggenau
Gaggenau ist Hersteller von hochwertigen Hausgeräten und gilt als Innovationsführer für Technologie und Design „Made in Germany“. Das Unternehmen, dessen Geschichte bis ins Jahr 1683 zurückreicht, hat mit international vielfach prämierten Produkten die private Küche immer wieder revolutioniert. Der Erfolg basiert auf dem technologischen Fortschritt und einer klaren Formensprache, kombiniert mit perfekter Funktionalität. Der Unterschied heißt Gaggenau.
DAS WEINPAKET BEINHALTET FOLGENDE WEINE:
1x 2021 Weißer Burgunder trocken | VDP.GUTSWEIN
1x 2020 Blanc de Noir Spätburgunder trocken | VDP.GUTSWEIN
1x 2019 Spätburgunder trocken | VDP.GUTSWEIN
1x 2020 Westhofener Chardonnay | VDP.AUS ERSTEN LAGEN®
1x 2019 Westhofener Spätburgunder | VDP.AUS ERSTEN LAGEN®
1x 2020 LIEBFRAUENSTIFT KIRCHENSTÜCK Worms Riesling GG | VDP.GROSSE LAGE®
BITTE BESTELLEN SIE DAS WEINPAKET MIT DEM STICHWORT „VDP.WEINPAKET“
Bei |
VDP.Weingut Gutzler Roßgasse 19 67599 Gundheim +49 (0)6244/905221 |
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Preis | 6 Weine: Preis: 90,00 Euro / Sonderpreis inkl. 19% Mehrwertsteuer und Versand (innerhalb Deutschlands), keine weiteren Kosten. Für den Versand ins Ausland entstehen Extrakosten. Angebot freibleibend entsprechend der Verfügbarkeit. |
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