VDP: Wie vereinen Sie Tradition und Innovation?
Kilian Graf von Bentzel-Sturmfeder: Bei uns gibt es einerseits traditionellen Holzfassausbau, andererseits innovative Keltertechnik. Wir setzen…
VDP: Auf welchen Wein sind Sie ganz besonders stolz?
Kilian Graf von Bentzel-Sturmfeder: Auf den Grand Phillipp, ein Cuvée aus Cabernet Dorsa und Lemberger. Der Wein stammt aus einer Rebfläche,…
VDP: Welchen Ihrer Weine würden Sie jemandem empfehlen, der Ihr Weingut noch nicht kennt – sozusagen als Einstieg?
Kilian Graf von Bentzel-Sturmfeder: Unseren VDP.GUTSWEIN Samtrot.
VDP: Was ist Ihre Weingutsphilosophie?
Kilian Graf von Bentzel-Sturmfeder: Bekömmliche Weine erzeugen, bei denen man echte Trinkfreude entwickelt. VDP: Haben Sie eine Lieblingsrebsorte?
…
VDP: Was ist das Besondere an Ihrem Weingut?
Kilian Graf von Bentzel-Sturmfeder: Unser Weingut liegt an einer alten Römerstraße und ist seit über 620 Jahren in Familienbesitz. Das Terroir im…
VDP: Was sind Ihre nächsten Ziele?
Karl Eugen Erbgraf von Neipperg: Die endgültige Übergabe des Betriebes an meinen Nachfolger. VDP: Wie vereinen Sie Tradition und Innovation?
Karl Eugen…
VDP: Welchen Ihrer Weine würden Sie jemandem empfehlen, der Ihr Weingut noch nicht kennt – sozusagen als Einstieg?
Karl Eugen Erbgraf von Neipperg: Als Einstiegswein würde ich den fruchtigen…
