Florian Richter ist Herr über einen großen Schatz Die Jahrgangstiefe der Weine in den Kellern des Kronenschlösschens reicht sogar bei einigen trockenen bis halbtrockenen Weinen bis in die 50er oder…
Gleich zwei 3. Plätze verlieh die VDP.Traubenadler Sommelier Jury 2018 – so gt und valide waren die Konzepte für den glasweisen Ausschank ...
Da wäre Jenny Kunaschk: Wer nicht…
So ziemlich das genaue Gegenteil zu den beiden zuvor ausgezeichneten Konzepten betreibt Jacqueline Lorenz als Sommelière im früheren Restaurant Glass in Berlin (das Restaurant ist umgezogen und…
