VDP: Welchen Ihrer Weine würden Sie jemandem empfehlen, der Ihr Weingut noch nicht kennt – sozusagen als Einstieg?
Gerd Bernhart: Um unser Weingut und unsere Weine kennen- und verstehenzulernen…
VDP: Welchen Weinstil streben Sie an?
Gerd Bernhart: Unsere Weine sind allesamt trocken und haben einen deutlichen Bezug auf Herkunft und Lage, was uns besonders wichtig ist. Dabei spielen der…
VDP: Was ist Ihre Weingutsphilosophie?
Gerd Bernhart: Wir möchten hochwertige Weine in vollem Einklang mit der Natur erzeugen. Damit war es nur logisch und konsequent, dass wir unsere Weinberge…
VDP: Was ist das Besondere an Ihrem Weingut?
Gerd Bernhart: Unser schönes Weindorf Schweigen liegt direkt an der Grenze zum Elsass und damit zu Frankreich. Die Geschichte war hier…
VDP: Was sind Ihre nächsten Ziele?
Carolin Bergdolt: Noch mehr Fokussierung beim Herausarbeiten unseres Weinstils. VDP: Wie vereinen Sie Tradition und Innovation?
Carolin Bergdolt: Tradition…
VDP: Welchen Ihrer Weine würden Sie jemandem empfehlen, der Ihr Weingut noch nicht kennt – sozusagen als Einstieg?
Carolin Bergdolt: Unsere Sekte, allen voran den Fluxus Extra Brut, der…
VDP: Was ist Ihre Weingutsphilosophie?
Carolin Bergdolt: Wir setzen auf biologischen Anbau und ökologische Bewirtschaftung. Wir leben mit der Natur und den Jahreszeiten. Als Familienbetrieb…
