VDP: Auf welchen Wein sind Sie ganz besonders stolz?
Achim von Oetinger: Besonders stolz bin ich auf meinen „MARCOBRUNN GG“. Jedes Jahr nur 500 Flaschen; großartiges Terroir – mehr geht…
VDP: Auf welchen Wein sind Sie ganz besonders stolz?
Matthias Stumpf: Auf unseren MÖNCHSHOF Silvaner GG. Er stammt aus einer kargen, steinigen Muschelkalk-Steillage, die ihm zusammen mit dem…
VDP: Was sind Ihre nächsten Ziele?
Matthias Stumpf: Wir werden weiterhin mit Silvaner an der Konstanz und am Tiefgang dieser Weine arbeiten. Und ganz klar: Wir möchten dieses kleine Weingut…
VDP: Warum sind Sie Winzer geworden?
Matthias Stumpf: Wir Kinder sind hier hineingeboren worden, waren lange weg und kamen wieder. Für uns ist es eine Freude, eine Tradition, eine…
VDP: Welchen Weinstil streben Sie an?
Matthias Stumpf: Weine, die ihre Herkunft zeigen. Das sieht man besonders gut an unseren Silvanern. Ein großer Teil von Papas Weinbergen in Thüngersheim…