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3691. VDP.Weingut Bernhard Huber  
VDP: Was ist das Besondere an Ihrem Weingut? Julian Huber: Jedes Weingut ist einzigartig in seiner Geschichte und in der Interpretation seiner Lagen. Hierbei versuchen wir uns auf die Burgunder…  
3692. VDP.Weingut Von Hövel  
VDP: Haben Sie Vorbilder oder Mentoren? Maximilian von Kunow: Mehrere: Wolf Dietrich Salwey, Dr. Manfred Prüm und Egon Müller. VDP: Was sind Ihre nächsten Ziele? Maximilian von Kunow: Unser…  
3693. VDP.Weingut Von Hövel  
VDP: Auf welchen Wein sind Sie ganz besonders stolz? Maximilian von Kunow: Auf unsere Riesling Auslesen!   VDP: Warum sind Sie Winzer geworden? Maximilian von Kunow: Aus Überzeugung. Es…  
3694. VDP.Weingut Bercher  
VDP: Wie vereinen Sie Tradition und Innovation? Martin Bercher: Altes ist nicht schon allein deshalb gut, weil es alt ist, und das gilt in gleicher Weise für das Neue. Ein bewusstes Pflegen der…  
3695. VDP.Weingut Bercher  
VDP: Warum sind Sie Winzer geworden? Arne Bercher: Der wichtigste Impuls kam sicherlich durch die Generation vor uns, die den Beruf mit Leidenschaft vorgelebt hat. Da wurde alle Energie darauf…  
3696. VDP.Weingut Von Hövel - „UNSERE LAGENWEINE WERDEN IM ALTEN FUDERFASS AUSGEBAUT.“  
„UNSERE LAGENWEINE WERDEN IM ALTEN FUDERFASS AUSGEBAUT.“  
3697. VDP.Weingut Bercher  
VDP: Welchen Ihrer Weine würden Sie jemandem empfehlen, der Ihr Weingut noch nicht kennt – sozusagen als Einstieg? Arne Bercher: Wenn es darum geht, mit einem Wein unseren Grundansatz zu…  
3698. VDP.Weingut Von Hövel  
VDP: Welchen Ihrer Weine würden Sie jemandem empfehlen, der Ihr Weingut noch nicht kennt – sozusagen als Einstieg? Maximilian von Kunow: Unseren VDP.GUTSWEIN Riesling Kabinett.  
3699. VDP.Weingut Bercher  
VDP: Was ist Ihre Weingutsphilosophie? Welchen Weinstil streben Sie an? Martin Bercher: Für uns ist der handwerkliche Ansatz beim Weinmachen wichtig. Um einen guten Wein zu machen, braucht es…  
3700. VDP.Weingut Von Hövel  
VDP: Was ist Ihre Weingutsphilosophie? Maximilian von Kunow: Naturnah in allen Belangen! VDP: Welchen Weinstil streben Sie an? Maximilian von Kunow: Die Lagenweine werden im alten Fuderfass…  
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