Das Weinpaket„Riesling - Facetten"
Das Anbaugebiet Mosel und die Rebsorte Riesling sind tief ineinander verwoben. Getreu dem Motto „Schuster, bleib bei deinen Leisten“ liegt der Fokus im VDP.Weingut…
Die Wurzeln des VDP.Weingutes Knebel reichen zurück bis ins Jahr 1642. Seit der Gründung in seiner heutigen Form – im Jahre 1990 – begleitet die Betriebsphilosophie ein Leitwort: Respekt. Respekt…
Möchten Sie das Weinpaket regelmäßig erhalten? So geht’s: Sie erhalten eine Vorabinformation zum Weinpaket mit Inhalt und Preis. Falls Sie davon nicht zurücktreten, leiten wir Ihre Daten an das…
VDP: Haben Sie Vorbilder oder Mentoren?
Jürgen Doetsch: Mit Vorbildern sollte man sich generell schwertun, denn jeder Mensch ist authentisch und braucht folglich keine Vorbilder. Mentoren…
VDP: Welchen Weinstil streben Sie an?
Jürgen Doetsch: Unser Ziel ist es Spätburgunder mit Eleganz und Finesse und einer nicht zu breitschultrigen Struktur zu erzeugen. Zudem soll die Barriquenote…
VDP: Was ist das Besondere an Ihrem Weingut?
Jürgen Doetsch: Die Lage des Weinguts am Ortsrand von Mayschoss direkt am Mönchberg, der sich wie ein Amphitheater um das Weingut legt, ist einmalig.…