Mário Márcio Lescano Júnior
Mail: mario@celebrare.org
Web: www.celebrare.org
Jobbeschreibung: Leiter der Bildungsabteilung der Weinschule Celebrare
VDP: Wo und wie haben Sie sich für Wein begeistert?
Mário Márcio Lescano Júnior: Meine Leidenschaft für Wein entwickelte ich auf meinen Reisen durch Europa, insbesondere durch Deutschland, Frankreich und Italien. Die Schönheit der Weinberge und die umfangreiche Geschichte der Weinherstellung faszinierten mich. Das brachte mich dazu, Weine aus verschiedenen Ländern und Regionen zu erkunden, auch aus Deutschland.
VDP: Ihre erste Begegnung mit deutschen Weinen?
Mário Márcio Lescano Júnior: Meine erste Begegnung mit deutschen Weinen fand 2001 während einer Familienreise in die südliche Region Brasiliens statt. Diese Region ist für ihr ausgeprägtes deutsches Kulturgut bekannt und bot die perfekte Kulisse für meine Einführung in deutsche Weine. Während dieser Reise hatten wir die wunderbare Gelegenheit, eine Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese zu probieren, die von Joh. Jos. Prüm.
Das war ein wirklich außergewöhnliches Erlebnis. Diesen Riesling mit seiner bezaubernden Ausgewogenheit von Süße und Säure inmitten des reichen kulturellen Kontextes der Region zu verkosten, war einfach fantastisch. Es hat mir nicht nur die Augen für die Welt der deutschen Weine geöffnet, sondern auch eine tiefe Wertschätzung für ihre einzigartigen Qualitäten und das Erbe, das sie oft begleitet, geweckt.
VDP: Was ist Ihre Lieblingsgeschichte über deutschen/VDP.Wein - hatten Sie ein sehr emotionales Erlebnis mit unseren Weinen / Erzeugern?
Mário Márcio Lescano Júnior: Einer der schönsten Momente in meinem Leben, der mit deutschem Wein zu tun hat, war, als mein Bruder und ich eine Flasche Wittmann Morstein Riesling GG mit unserer Großmutter teilten. Während wir an diesem außergewöhnlichen Wein nippten, wurden wir in ein tiefes Gespräch über die deutschen Wurzeln unserer Familie verwickelt. Mit Tränen der Nostalgie in den Augen erzählte unsere Großmutter von ihrer Mutter, Albertina Hubener, die in Deutschland geboren wurde. Sie erzählte fesselnde Geschichten über unsere Urgroßmutter, die wir leider nie kennenlernen durften.
Es war eine einzigartig emotionale Erfahrung, die uns nicht nur mit dem kulturellen Erbe des deutschen Weinbaus, sondern auch mit der Geschichte unserer eigenen Familie verband. Der Wein mit seiner Vielschichtigkeit und Tiefe schien die Essenz unserer angestammten Heimat einzufangen. Dieser Abend bleibt mir als ein tiefgreifender und unvergesslicher Moment in Erinnerung, ein Beweis für die Kraft des Weins, Menschen zusammenzubringen und Generationen zu verbinden.
VDP: Wie viele Flaschen deutschen Wein/VDP.Wein haben Sie in Ihrem Keller?
Mário Márcio Lescano Júnior: Ich habe derzeit etwa 20 Flaschen deutschen Weins und VDP.Weine in meinem Keller. Ich genieße es, diese Weine zu sammeln und zu lagern, um die sich entwickelnden Aromen und die Komplexität, die sie mit der Zeit entwickeln, zu schätzen.
VDP: Welches ist Ihr Lieblingslage in Deutschland - und warum?
Mário Márcio Lescano Júnior: Es ist schwierig, ein einziges Lieblingslagein Deutschland auszuwählen, da es so viele außergewöhnliche gibt. Mein Lieblingsweinberg in Deutschland ist jedoch Graacher Himmelreich in der Moselregion. Die atemberaubende Landschaft, die steilen Schieferhänge und der Fluss Mosel bilden eine malerische Kulisse. Graacher Himmelreich bringt aufgrund seines einzigartigen Terroirs, seines mineralreichen Bodens und seines günstigen Mikroklimas durchweg hervorragende Rieslingweine hervor. Darüber hinaus hat mich die Hingabe der Winzer inspiriert, die in diesem Weinberg die Tradition hochhalten und nach Spitzenleistungen streben. Die Lage steht für die harmonische Verbindung von Natur und menschlicher Handwerkskunst bei der Weinherstellung.
VDP: Wenn es um deutsche Rebsorten geht, was ist Ihr Favorit? Riesling, Spätburgunder oder eine andere?
Mário Márcio Lescano Júnior: Obwohl ich sowohl Riesling als auch Spätburgunder schätze, habe ich eine besondere Vorliebe für Riesling. Seine Vielseitigkeit, seine Fähigkeit, das Terroir widerzuspiegeln, und seine Bandbreite an Stilen - von knochentrocken bis hin zu köstlich süß - machen ihn zu einer fesselnden Rebsorte. Seine lebendige Säure und komplexe Aromatik machen den Riesling zu einem wahren Juwel der deutschen Weinherstellung.