Wer bietet dem deutschen Wein die größte Bühne?
Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und meiningers sommelier zeichnen erneut gemeinsam die Weinkarten mit der besten Auswahl deutscher Weine aus.
Im April 2022 wurden im Rahmen der VDP.Weinbörse in Mainz erstmals die eleganten Messingschilder an die Preisträgerinnen und Preisträger überreicht. Sie weisen die Gäste schon am Eingang des Lokals oder Hotels darauf hin, dass hier eine der besten Auswahlen an deutschen Weinen geboten wird. Ähnlich wie der Michelin seine Sterne an den Koch bindet, verknüpfen der VDP und meiningers sommelier diese Auszeichnung mit der Person, die für Aufbau, Pflege und Entwicklung der Weinkarte und für die Beratung und Betreuung der Gäste verantwortlich ist. Zu den Preisträgerinnen und Preisträgern des vergangenen Jahres zählen Nancy Grossmann, Billy Wagner, Moritz-Christian Brand und Bernd Kreis. 2021 wurden bereits Marie-Helen Krebs, Andreas Scherle und Steffen Ruggaber sowie Pieter Smits vom Scheepskameel in Amsterdam für ihr Engagement in Sachen Deutscher Wein geehrt.
Nun werden Nachfolgerinnen und Nachfolger gesucht!
Die besten Weinkarten werden am Sonntag, dem 23. April 2023, im Rahmen der offiziellen Eröffnung der VDP.Weinbörse in Mainz als „Ausgezeichnetes Weinkonzept 2023“ geehrt.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Dazu senden Sie bitte Ihre aktuelle Weinkarte als PDF an sommelier@meininger.de. Bitte erläutern Sie darüber hinaus in wenigen Sätzen den Aufbau und die Schwerpunkte der Weinkarte, was Sie am deutschen Wein am meisten fasziniert und welche Botschaft Sie ihren Gästen mit der Weinauswahl vermitteln möchten (max. 1.000 Zeichen). Alternativ können Sie uns auch ein Kurzvideo zusenden (max. 30 Sekunden, Hochformat).
(Einsendeschluss der Bewerbungsunterlagen ist der 31. Januar 2023)
