VDP.Weinpaket des Monats
Seeger

Lernen Sie die Weine der VDP.Prädikatsweingüter kennen!
Im Januar 2024 finden Sie die Weine des VDP.Weinguts Seeger aus Baden in unserem monatlichen Weinpaket.

Das VDP.Weingut Seeger
aus Leimen bei Heidelberg

Das VDP.Weingut Seeger liegt in Leimen bei Heidelberg und gehört mit seinen 12 Hektar zu den kleineren im Land. Heute wird es in 12. Generation von Thomas Seeger geführt, welcher das jahr-hundertealte Weingut der Familie gemeinsam mit seiner Frau Susanne an die Spitze Deutschlands gebracht hat. Die über-schaubare Größe des Weingutes hat zur Folge, dass Thomas Seeger die wesentlichen Arbeitsschritte im Weinberg und im Keller selbst in der Hand hat. Die Devise des Weinguts lautet:
Wein muss schmecken!

Das Weinpaket
"Seeger-typisch"

Das VDP.Weingut Seeger zeichnet sich besonders durch seine Burgunder aus, was sich auch in diesem Paket widerspiegelt.
Den Anfang machen Blanc de Blanc Sekt, Rosé und das Weißwein Cuvée Georg, welches ausschließlich aus den weißen Burgunder Rebsorten besteht. Große Bekanntheit hat das Weingut Seeger durch den Rotwein und vorallem die ausgezeichneten Spätburgunder erlangt. Sowohl der Spätburgunder S aus der HEIDELBERGER HERRENBERG | VDP.ERSTE LAGE®, als auch der Spätburgunder R aus der HERRENBERG SPERMEN, LEIMEN | VDP.GROSSE LAGE®, finden ihren Platz im Paket. Außerdem beinhaltet das Paket den Klassiker Cuvée AnnA, welcher aus Spätburgunder, Blaufränkisch und Schwarzriesling besteht.

Auf ein gutes Kennenlernen und zum Wohl!

Hier bestellen!​​​​​​​

Blanc de blanc Brut Sekt

Eine Kombination von Weissburgunder und Chardonnay.
Mit Anklang von Brioche und Fruchtaromen.

2022 Rosé I VDP.GUTSWEIN

Fast wildlachsrot durch das sogenannte Saigneéverfahren – über Nacht auf den Beerenhäuten unserer Blaufränkisch und Spätburgundertrauben – wird diese tolle Farbe extrahiert. Intensiver Himbeer- und Erdbeerduft, im Mund frisch und tänzelnd.

2022 Cuvée Georg

Cuvée aus Chardonnay, Grau- und Weißburgunder sowie Auxerrois. In der ersten Attacke mit Melone, etwas Aprikose und Williamsbirne. Dann Vanille und feines Karamell. Am Gaumen geht es spannend und harmonisch weiter.

2021 Cuvée Anna

Cuvée aus Spätburgunder, Blaufränkisch und Schwarzriesling. In der ersten Attacke von allen Dreien etwas mit Schokolade und feinem Toast, Vanille, schwarze und rote Beeren im Mund. Eine seidige Eleganz mit unglaublicher Länge und toller Gerbstoff-qualität. Dieser Wein ist der Großmutter Anna gewidmet!

2021 Heidelberger Herrenberg Blauer Spätburgunder S I VDP.ERSTE LAGE®

Feinste Karamell- und Nougataromatik. Dazu gesellt sich rauchige Vanille durch den Ausbau im neuen französischen Piéce (228l). Rote und schwarze Früchte, vor allem Kirsche. Mineralität mit Muschelkalklänge – zupackend und doch elegant.

2021 HERRENBERG SPERMEN Leimen Blauer Spätburgunder R I VDP.GROSSE LAGE®

Feinste Kirschnase, präzise Reife, etwas Nougat, Karamell und Vanille. Das komplexe Mundgefühl lässt hochwertiges Pflanzmaterial spüren. Holzwürze, Harmonie & Eleganz.

Leidenschaftliche Weinliebhaber:innen sind immer auf der Suche nach dem Besonderen und der Perfektion im Glas. Dabei ist es besonders wichtig, wie der Wein gelagert und getrunken wird. In den Vario-Weinklimaschränken der Serie 400 von Gaggenau können die Weine aus dem VDP.Weinpaket des Monats bestmöglich gelagert werden.

Die Lagertemperatur entspricht höchstens der Serviertemperatur, keinesfalls jedoch der Trinktemperatur, da sich diese umgehend nach Entnahme der Flasche aus dem Temperierschrank verändert. Die ideale Trinktemperatur liegt im Durchschnitt 2° C über der Lagertemperatur und wird durch die Wahl des Glases beeinflusst.

Bei den Vario Weinklimaschränken der Serie 400 von Gaggenau sorgen bis zu drei voneinander getrennte Klimazonen für perfekte Temperaturen, sowohl für die Lagerung als auch für die Temperierung vor dem Genuss. Über ein TFT-Touch-Display können diese gradgenau von 5°C bis 20° C eingestellt und gehalten werden.

Der Innenraum der Weinklimaschränke ist aus hochwertigem Edelstahl. Inspiriert von Eichenfässern, die für die Reifung edler Weine verwendet werden, lagern die Flaschen auf Ablagen aus Eiche kombiniert mit Aluminium in dunklem Anthrazit. Die Tablare sind vollständig und bequem herausziehbar.

Die blendfreie, warmweiße LED-Beleuchtung bietet fünf Beleuchtungsszenarien, die die Weinsammlung perfekt in Szene setzen, während die Front aus Spezialglas den Wein vor UV-Strahlen abschirmt. Zum Schutz der Weine kühlen die Schränke vibrationsarm bei geregelter Luftfeuchtigkeit. Zusätzlich sind die Weine dank Aktivkohlefilter geruchsneutral geschützt.  

Richtig gelagert baut der Wein sein natürliches Aroma weiter aus und erlangt über die Jahre eine vielschichtige, tiefe Reife. Der Wein wird somit nicht nur gelagert oder gekühlt, sondern edel präsentiert und durch perfekte Beleuchtung in Szene gesetzt –ein echtes Statement in Küche oder Wohnraum.

Sehen Sie auf unserer Webseite den Film zur Weinkultur und erfahren Sie mehr über unsere Serie 400. https://www.gaggenau.com/de/geraete/weinschraenke

Über Gaggenau

Gaggenau ist Hersteller von hochwertigen Hausgeräten und gilt als Innovationsführer für Technologie und Design „Made in Germany“. Das Unternehmen, dessen Geschichte bis ins Jahr 1683 zurückreicht, hat mit international vielfach prämierten Produkten die private Küche immer wieder revolutioniert. Der Erfolg basiert auf dem technologischen Fortschritt und einer klaren Formensprache, kombiniert mit perfekter Funktionalität. Der Unterschied heißt Gaggenau.

www.gaggenau.com

www.gaggenau-showroom.de

 

DAS WEINPAKET BEINHALTET FOLGENDE WEINE:

 

1x Blanc de blanc Brut Sekt

1x 2022 Rosé I VDP.GUTSWEIN

1x 2022 Cuvée Georg

1x 2021 Cuvée Anna

1x 2021 Heidelberger Herrenberg Blauer Spätburgunder S I VDP.ERSTE LAGE®

1x 2021 HERRENBERG SPERMEN Leimen Blauer Spätburgunder R I VDP.GROSSE LAGE®

BITTE BESTELLEN SIE DAS WEINPAKET MIT DEM STICHWORT „VDP.WEINPAKET“ ODER DIREKT IM SHOP!
 
Bei VDP.Weingut Seeger
Rohrbacher Straße 101
69181 Leimen

Tel: +49 (0)6224/72178
Fax: +49 (0)6224/78363
Preis 6 Weine: Preis: 100,00 Euro / Sonderpreis inkl. 19% Mehrwertsteuer und Versand (innerhalb Deutschlands), keine weiteren Kosten. Für den Versand ins Ausland entstehen Extrakosten. Angebot freibleibend entsprechend der Verfügbarkeit.

Möchten Sie das Weinpaket regelmäßig erhalten? So geht’s: Sie erhalten eine Vorabinformation zum Weinpaket mit Inhalt und Preis. Bestellen Sie dieses per Mail an t.bender@vdp.de, leiten wir Ihre Daten an das Weingut des Monats weiter und Sie erhalten automatisch Ihr Kennenlernpaket. Interessiert?
Dann schicken Sie bitte Name, Adresse, Email sowie Telefonnummer an: t.bender@vdp.de