Keine andere Rebsorte prägt unseren Ort, die Kulturlandschaft und unsere Geschichte mehr als der Silvaner. Viele Gründe, einen ganzen Tag intensiv in die Welt dieser besonderen Rebsorte einzutauchen. Nutzen Sie die exklusive Gelegenheit und erleben Sie, dass was uns an Castell fasziniert - zum Beispiel mit einem Blick auf die Silvaner-Urkunde, einer Lagen-Safari mit Station am Silvaner-Lehrgarten und einer Besichtigung des Ortes an dem die Rebsorte letztlich durch Zeit und Reife ihr volles Potenzial entfalten kann: dem Schlosskeller. Geballte Fachkompetenz steht Ihnen mit dem fürstlichen Archivar Graf Dohna, Kellermeister Christian Frieß, Winzermeister Peter Hemberger und dem Leiter der Fürstlich Castell´schen Domäne Peter Geil Rede und Antwort. Unser Team vom Restaurant Weinstall begleitet diesen Tag kulinarisch und verwöhnt Sie mit handwerklicher Regionalküche. Die Verkostung des Jahrgangs und unserer Spitzenweine runden diesen Tag ab. MEHR CASTELL GEHT NICHT!