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3371. VDP.Weingut Friedrich Fendel  
VDP: Was ist Ihre Weingutsphilosophie? Walter Hetzert: Weine mit besonderer Herkunft auszubauen. Vor allem aus den Rüdesheimer Berglagen Berg Rottland, Berg Roseneck und Berg Schlossberg. VDP:…  
3372. VDP.Weingut Friedrich Fendel  
VDP: Was ist das Besondere an Ihrem Weingut? Walter Hetzert: Das Weingut besteht als Familienbetrieb seit 1510. 1903 wurde mit unserem Riesling „fum Allerhinnerschde“ der erste Markenwein…  
3373. VDP.Weingut Friedrich Fendel - „1903 WURDE MIT UNSEREM RIESLING ‚FUM ALLERHINNERSCHDE‘ DER ERSTE MARKENWEIN DEUTSCHLANDS ABGEFÜLLT.“  
„1903 WURDE MIT UNSEREM RIESLING ‚FUM ALLERHINNERSCHDE‘ DER ERSTE MARKENWEIN DEUTSCHLANDS ABGEFÜLLT.“  
3374. VDP.Weingut Freimuth  
VDP: Haben Sie Vorbilder oder Mentoren? Jonas Freimuth: Meinen Vater als Winemaker. Meine Frau mit ihrer stets positiven Lebenseinstellung. Und meinen Mathe-Prof mit seiner Struktur und…  
3375. VDP.Weingut Freimuth - „UNSERE 2018 ROTER RIESLING TROCKENBEERENAUSLESE IST GARANTIERT EINE RARITÄT.“  
„UNSERE 2018 ROTER RIESLING TROCKENBEERENAUSLESE IST GARANTIERT EINE RARITÄT.“  
3376. VDP.Weingut Freimuth  
VDP: Welchen Weinstil streben Sie an? Jonas Freimuth: Die meisten unserer Weine sind klar und haben eine stahlige Aromatik. Differenzierungen ergeben sich aus der Kaltmazeration, dem Vergären mit…  
3377. VDP.Weingut F.B.Schönleber  
VDP: Wie vereinen Sie Tradition und Innovation? Bernd Schönleber: Wir verwenden zahlreiche traditionelle Verfahren. Die klassische Flaschengärung gibt es schon seit 350 Jahren. Sie ist nach wie…  
3378. VDP.Weingut F.B.Schönleber  
VDP: Wer waren Ihre Vorbilder oder Mentoren? Bernd Schönleber: Professor Becker und sein Kellermeister Klaus Schmitt in meinem Lehrbetrieb im Institut für Rebenzüchtung in Geisenheim. Professor…  
3379. VDP.Weingut F.B.Schönleber  
VDP: Auf welchen Wein sind Sie ganz besonders stolz? Bernd Schönleber: Auf unseren JESUITENGARTEN Riesling GG VDP.GROSSE LAGE® aus dem Jahr 2016. Nach einem schwierigen Vegetationsverlauf…  
3380. VDP.Weingut F.B.Schönleber - „DER WEINBAU IN DEUTSCHLAND HAT HERVORRAGENDE AUSSICHTEN. IN BEZUG AUF DEN KLIMAWANDEL HABEN WIR BIS JETZT NUR VORTEILE GEHABT.“  
„DER WEINBAU IN DEUTSCHLAND HAT HERVORRAGENDE AUSSICHTEN. IN BEZUG AUF DEN KLIMAWANDEL HABEN WIR BIS JETZT NUR VORTEILE GEHABT.“  
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