VDP: Haben Sie Vorbilder?
Mark Barth: Das war und ist natürlich immer mein Schwiegervater Norbert Barth, der mir den Weg bereitet hat. Er sieht in mir seinen Nachfolger im Familienweingut, was…
VDP: Auf welchen Wein sind Sie ganz besonders stolz?
Mark Barth: Auf unsere VDP.GROSSEN GEWÄCHSE® und die Lagensekte. Dort steckt so viel Herzblut und Arbeit drin – für eine vergleichbar kleine…
VDP: Welchen Weinstil streben Sie an?
Mark Barth: Wir streben nach eleganten und balancierten Weinen, die durch einen langsamen und natürlichen Ausbau eine innere Ruhe ausstrahlen und unsere…
VDP: Was ist das Besondere an Ihrem Weingut?
Mark Barth: Wir haben uns neben der ökologischen Erzeugung feinster Rieslinge aus klassifizierten Lagen auch auf die Herstellung von Sekt nach…
VDP: Wie vereinen Sie Tradition und Innovation?
August Kesseler: Erfahrung trifft Jugend, könnte man sagen. Wir sind hier zum einen erfahrene Winzer und Weinmacher, haben uns aber rechtzeitig…
VDP: Haben Sie Vorbilder, Mentoren?
August Kesseler: Es war Burkard Bovensiepen, Gründer des legendären Sportwagenherstellers Alpina, der mich auf den rechten Weg brachte und mir die Möglichkeit…
VDP: Auf welchen Wein sind Sie ganz besonders stolz?
August Kesseler: Auf den 2004 HÖLLENBERG Spätburgunder GG, VDP.GROSSE LAGE®. VDP: Warum sind Sie Winzer geworden?
August…
