Mehr gute Gespräche über Wein.
Die ersten drei Gespräche über Wein mit Hansjörg, Hans und Valentin haben nicht nur uns viel Freude bereitet: Mit jeder der drei Folgen unseres “Vorabendprogramms” stieg die Zahl der Teilnehmer unter Ihnen. Diese überaus positive Resonanz hat uns inspiriert, diese Serie in erweiterter Form fortzusetzen.

1. April 2021: Valentin Rebholz & Emilio Foradori
Agricola Foradori – Wer kennt nicht die berühmten Weine der großen Visionärin Eilisabetta Foradori aus Mezzolombardo, wie den „Granato“? Mit Familie Foradori verbindet uns eine langjährige Freundschaft. Valentin war im Herbst 2017 zur Weinlese bei Foradoris im Trentin. Emilio, Elisabetta Foradoris Sohn, war bereits 2009 bei uns Praktikant gewesen. Schon früh haben sich Foradoris den alten, autochtonen Rebsorten wie dem Terroldegoge angenommen, sich der Biodynamie verschrieben und beim Weinausbau mit Amphoren gearbeitet. Große Wertschätzung und gegenseitige Freude an unseren Weinen verbindet uns. Angeregt durch unseren Austausch - in der gemeinsamen Neugier, immer wieder alles auf den Prüfstand zu stellen, experimentierten wir erstmals 2014 mit dieser historischen Weinausbau-Methode in tönernen Amphoren. In unserem Gespräch werden wir deshalb unseren ersten Wein aus diesem Gebinde probieren und einordnen.
> 2013er Granato - Agricola Foradori
> 2014er "Amphore" - Weingut Rebholz

Wie können Sie daran teilnehmen?
> Sie wollen uns online treffen und genau die beiden Weine parallel mit uns verkosten, so schauen Sie in unserem kleinen Webshop. Hier können Sie die Weine bestellen. Bitte beachten Sie, dass wir von diesen Weinen nur eine begrenzte Anzahl verfügbar haben. Deshalb lohnt es sich, schnell zu reagieren und sich das Weinpaket nach Hause holen. Lohnen wird es sich auf alle Fälle, diese außergewöhnlichen Weine kennenzulernen.
> Sie wollen uns online treffen, zuhören, mitsprechen oder auch mitprobieren mit eigenen Weinen aus Ihrem Weinkeller, passend zum jeweiligen Thema: Melden Sie sich einfach per Mail oder telefonisch (06345-3439) für das entsprechende Datum an oder nutzen Sie unser Bestellformular. Wir nennen Ihnen den entsprechenden Zoom-Link, über den Sie bequem von zu Hause aus teilnehmen können.