Kulinarische Sektprobe in “Der Wirtschaft”

Anläßlich unserer Sekttage lassen wir eine alte Tradition wieder aufleben. In der Zirbenstube der Gutsschänke kredenzt Florian Kreller ihnen ein hochwertiges 4-Gänge Menü. Dazu begleiten wir Sie mit einer Auswahl unserer in der Flasche vergorenen VDP-Sekte.

Wir beginnen mit einem Sektempfang im Sektkeller.
Dazu reichen wir einen Sekt.
Wir erklären die Herstellung von Sekt nach dem Verfahren der klassischen Flaschengärung.

Anschließend verkosten wir verschiedene Sekte zu einem 4-Gänge Menü von Florian Kreller.
Moderiert wird die Probe von Bernd und Ralf Schönleber.

Beginn: 18.00 Uhr

Anmeldung: weingut@fb-schoenleber.de oder Telefon: 06723-3475

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