Der VDP.Traubenadler kehrt ein ...
im oktober ins WEINSINNIG WEINBAR & WEINHANDEL in Trier
Flüssige Offenbarungen mitten in der Fußgängerzone. Das Weinsinnig ist eine einzige Weinprobe mit dem Prinzip der begehbaren Weinkarte, leckeren Flammkuchen und Antipasti.
Manuela Schewe hatte einen Traum: Einsteigern als auch Fortgeschrittenen in Sachen Wein ein einmaliges Erlebnis bieten und dabei die Vielfalt der Weine von Mosel, Saar und Ruwer in den Fokus zu stellen. Dabei wird bewusst Wert auf einen unkomplizierten Umgang mit dem Thema Wein gelegt und eine „begehbare Weinkarte“ angeboten: An der Wand hängen verschiedene Weine in Flaschenhaltern, die sich im offenen Ausschank befinden. Sobald eine Flasche leer getrunken ist, wird diese aus dem Halter entfernt und die Gäste können aus dem ganzen Weinsortiment eine neue Flasche bestimmen. Die Weinsinnig Weinbar steht für WeinProbe par excellence!
WEINSINNIG WEINBAR & WEINHANDEL
| Adresse | Palaststraße 12 54290 Trier |
|---|---|
| Öffnungszeiten |
Di - Sa 11.00 bis mind. 23.00 Uhr So + Mo Ruhetag |
ÜBER DIE GEROLSTEINER WEINPLACES
Wo ist das Leben eigentlich am schönsten? Logischerweise dort, wo besonders viele Genießer beisammensitzen. Bei einem Glas ausgezeichneten Wein, zum Beispiel. Das hat sich offenbar herumgesprochen, aber wo würde man denn nun seinen besten Freund hinschicken? An welchen Orten wird Wein wirklich mit so außergewöhnlicher Kompetenz gepflegt und gelebt, dass man sie bedingungslos jedem Weinliebhaber empfehlen kann?
Hunderte bundesweite weingastronomische Betriebe hat die hochkarätige Jury von Gerolsteiner (Sebastian Bordthäuser, Stuart Pigott, Alexander Kohnen, Christina Fischer, Philipp Wittmann und Robert Mähler) seit 2014 unter die Lupe genommen und einer qualitativen Bewertung unterzogen. Jährlich küren Gerolsteiner und der VDP rund eine Hand voll solcher außergewöhnlich gastlicher und weinkompetenter Orte, zuletzt im April 2019 in der Fischerklause in Lütjensee.
Dort wurden sechs neue Gerolsteiner WeinPlaces 2019 vorgestellt. Damit erweitert sich der Kreis auf 34 ausgezeichnete Weingastronomien.
Falls Sie jetzt neugierig sind, ob die Jury auch die Richtigen ausgezeichnet hat: Schauen Sie am besten regelmäßig unter www.vdp.de in der Rubrik Magazin vorbei oder holen Sie sich einmal im Monat via VDP.Newsletter Anregungen und Informationen rund um die VDP.Prädikatsweingüter sowie die Themen Wein, Genuss und Erlebnis.
