Stuttgarter Weindorf
DIE ! Winzerlaube auf dem Stuttgarter Weindorf. Nach dem grandiosen Auftakt im vergangene Jahr wird es auch diesen Sommer eine Gemeinschaftslaube der Weingüter Beurer und JohannesB auf dem Stuttgarter Marktplatz geben. Laube 35 - die WINZERLAUBE AM WEINBRUNNEN!
Das Stuttgarter Weindorf zählt zu den schönsten Weinfesten im sonnigen Süden Deutschlands und lockt seit 48 Jahren unzählige Besucherinnen und Besucher aus Stuttgart und der Region auf die beliebtesten Plätze der Landeshauptstadt: den Marktplatz, den Schillerplatz und die Kirchstraße.
Adrian Beurer und Johannes Bauerle treten auch 2024 Seite an Seite an, um guten Wein und ehrliche Handarbeit aufs Stuttgarter Weindorf zu bringen. Die WINZERLAUBE AM WEINBRUNNEN steht seit vergangenem Sommer für Geselligkeit, aber auch Festival-Vibe und die ein oder andere Aftershow-Party.
Adrian und Johannes haben eine anstrengende Bau- und Vorbereitungsphase hinter sich, befinden sich derzeit in den allerletzten Zügen und freuen sich wahnsinnig auf die Eröffnung am Mittwoch den 28. Juli.
DIE LAUBE 35
Regionalität steht für Adrian Beurer und Johannes Bauerle an erster Stelle. Das beginnt schon beim Laubenbau und deshalb arbeiten sie bei der Umsetzung ihrer Laubenwünsche mit der ortsansässigen Schreiner Wiegmann zusammen. Besonderheit der Laube werden die große Bar und eine wunderschöne, gemütliche Terasse sein.
DIE WEINE
Alle ausgeschenkten Weine stammen aus eigenem Anbau - biologisch, charakterstark, hochwertig. Zusätzlich gibt es alkoholfreie Getränke der Manufaktur Jörg Geiger und Spirituosen befreundeter Kollegen. Und trotz aller Regionalität... die Liebe zu guten Weinen soll in der Laube außerdem durch den Verkauf großartiger Weine befreundeter Weingüter zum Ausdruck kommen. Und somit wird es in der Winzerlaube auch Weine der Weingüter Bernhard Huber, Franz Keller und Anna Seeger zu trinken geben.
DIE SPEISEN
Neu ist dieses Jahr weiterhin, dass auch das kulinarische Angebot komplett aus dem Hause Bauerle stammt und die Laube mit selbst erzeugten Produkten belierfert wird. Schwäbische Besenklassiker wie Tellergulasch, Roastbeef, Zwiebelkuchen, das Vesperbrett uvm stehen auf der Karte. Das Besenbrot wird täglich in Bauerles eigener Backstube gebacken und den Kartoffelsalat wird die Seniorchefin Oma Karin persönlich zubereiten.
RESERVIERUNGEN bitte per mail an weindorf-reservierung@web.de
ÖFFNUNGSZEITEN des Stuttgarter Weindorfs
Sonntag bis Mittwoch 11.30 bis 23 Uhr | Donnerstag bis Samstag 11.30 bis 24 Uhr