Seit 1987 pflegen die Rheingauer VDP-Weingüter und Top-Gastronomen die Tradition, nach Beendigung der Weinlese während acht erlebnisreicher und genussvoller Tage das Beste aus ihren Kellern und Küchen sowie ein hervorragendes kulturelles Programm anzubieten.

Die Gala findet am Sonntag, dem 10. November von 11:00 bis ca. 18:00 Uhr statt. Die Eintrittskarte für einen Platz am Balthasar Ress Tisch mit dem Gastweingut kostet 290 € pro Person und beinhaltet einen Aperitif, das Gala-Menü mit Weinbegleitung, Dessert und Kaffee.