Diese Website verwendet Cookies. Wir verwenden Cookies, um Funktionen für diese Webseite anbieten zu können und die Zugriffe auf unsere Website zu analysieren. Sie akzeptieren unsere Cookies, wenn Sie diese Webseite nutzen.Mehr lesen

OK

Schloss Johannisberg | RIESLING & TERROIR

Was ist Terroir? Schmeckt der Wein auf unterschiedlichen Bodenarten anders?

Im Boden ist das Gedächtnis der Natur gespeichert.
Der Riesling schafft es, wie kaum eine andere Rebsorte, bodentypische Komponenten des Johannisbergs geschmacklich darzustellen. Bei einem Rundgang um den Schlossberg verdeutlicht Ihnen Dr.rer.nat. Klaus Wolter anhand von drei Weinen die Besonderheit des Zusammenspiels von Boden, Klima und Rebe.

Jetzt teilen