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Abgesagt - Von Klosterköchen und Weingärtnern

Eine kulinarische Auszeit, die Spitzenweine mit Spitzenküche kombiniert…

Nach reiflicher Überlegung haben wir uns entschieden das Event abzusagen,

da wir bei einer Durchführung die Gesundheit unserer Mitarbeiter und vor allem unserer Gäste nicht ausreichend schützen können.

Diese Entscheidung ist uns nicht leicht gefallen allerdings haben wir uns fest vorgenommen die Planung des Event zu einem späteren Zeitpunkt nochmals aufzugreifen

um für die Veranstaltung ,unsere Köche, Winzer und den Standort Kloster Eberbach einen würdevollen Rahmen schaffen zu können.

Wir bitten um Ihr Verständnis und bleiben Sie gesund

Wir das Kloster Eberbach haben uns etwas ganz Besonderes überlegt, um den goldenen Herbst mit Ihnen zu begrüßen. Dazu haben wir uns mit einer Bandbreite von Spitzenweingütern und Sterneköchen zusammengetan und eine exklusive Wein- und Speisenfolge kreiert.

Dabei treffen die erlesenen Weine von Kloster Eberbach auf die Weingüter Trimbach aus dem Elsass, St. Antony aus Rheinhessen, A. Christmann aus der Pfalz, Meyer-Näkel von der Ahr und Joh. Jos. Prüm von der Mosel. Los geht’s mit dem Aperitif auf dem Großen Klosterhof, bevor Flussgemüse, Herrgottsbscheißerle und weitere Köstlichkeiten im Laiendormitorium serviert werden.

Gastronomie: Sven Messerschmidt, Matthias Schmidt, Jürgen Patschicke, Ralf Pitsch, Sebastian Lühr

Weine: Kloster Eberbach, Trimbach, St. Antony, Joh. Jos. Prüm, A. Christmann und Meyer-Näkel

Ihre Ansprechpartnerin:

Birgit Weinhold

Domäne Steinberg

D-65346 Eltville am Rhein

Tel.: +49 (0) 6723 6046-225

weinhold@weingut-kloster-eberbach.de

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