Diefenhardt | Kulinarische Weinprobe

Julia Seyffardt lädt zu einer kulinarischen Weinprobe mit dem Weingut Thelema aus Südafrika. Schauen Sie mit Ihr über den Weinglasrand hinaus und verkosten Sie rheingauer und südafrikanische Weine, während eines 4 Gang-Menüs in unserem Gutsausschank.

Julia heißt das Weingut Thelema aus Südafrika bei Diefenhardt willkommen. Gemeinsam mit dem Oenologen Firtz Neradt, werden Sie über den Weinglasrand hinausschauen und Weine aus dem Rheingau und Südafrika verkosten. Begleitet wird die Probe von einem 4-Gang-Menü, kreiert von unserem Chefkoch Björn Kirchner. Der Abend wird berechert durch heitere Anekdoten aus dem Weingut.

Es werden spannende Fragen beantwortet wie zum Beispiel: Welche unterschiedlichen klimatischen Bedingungen herrschen in den Regionen und welche Auswirkungen haben Sie auf den Wein? Welche Gemeinsamkeiten und Unterschiede lassen sich zwischen einem südafrikanischen und einem rheingauer Pinot Noir erkennen? Und was genau hat die Familie Seyffardt eigentlich mit Südafrika zu tun?

 

Die Probe findet im Gutssausschank statt, daher sind die Plätze begrenzt.

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