Der Traubenadler probiert ... im Juni das VDP.Weingut F. B. Schönleber, Rheingau

 
Lernen Sie die Weine der VDP.Prädikatsweingüter kennen! Am 1. eines jeden Monats präsentieren wir Ihnen das Weinpaket des Monats: abgestimmt auf die darin enthaltenen Weine, empfiehlt Gerolsteiner das passende Mineralwasser und Zwiesel Kristallglas das ideale Glas. Im Monat Juni 2017: Weine des VDP.Weingut F. B. Schönleber aus dem Rheingau.

VDP.WEINGUT F. B. Schönleber,  Rheingau

Im Wein- und Sektgut F. B. Schönleber blicken wir auf eine lange Geschichte zurück: Mehr als 200 Jahre betreibt unsere Familie bereits Weinbau. Zwölf Hektar Weinberge in den besten Rheingauer Lagen gehören zum Weinbaubetrieb, den Ralf und Bernd Schönleber Tag für Tag einen weiteren Schritt in die Zukunft führen. Neben den charaktervollen und lagenspezifischen Weinen sind unsere im eigenen Betrieb hergestellten Sekte eine besondere Spezialität: nach der traditionellen Methode in Flaschengärung hergestellt, genießen sie einen hervorragenden Ruf. Die liebevoll gestaltete Weinstube aus Zirbenholz und die gemütlichen Hotelzimmer im Landhausstil machen den Weinbaubetrieb komplett.

Das Weinpaket

Genießen Sie den angehenden Sommer mit frischen, spritzigen 2016er Rieslingen.

2016 Frank Bernhard Mittelheim Riesling trocken VDP.ORTSWEIN
Benannt ist der Wein nach dem Seniorchef, der in diesen Lagen seine ersten Weine angebaut hat. Im Mund entfaltet er eine wunderbare Fülle. Die Säure sorgt für eine gewisse Verspieltheit auf der Zunge. Im Abgang wirkt er noch lange nach.

2016 Alte Reben Oestricher Klosterberg Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE®
Trocken ausgebaut besticht er durch seine enorme Fülle und Harmonie. Spontangärung, Holzfassausbau  und eine kontrollierte Lagerung auf der Feinhefe sind bei Weinen dieser Qualitätsstufe für uns selbstverständlich.

Cuvée Katharina Riesling Sekt brut
Die „Cuvée Katharina“ ist ein fruchtbetonter, rassiger Rieslingsekt. Die Trauben wurden in sehr gesundem, reifem Zustand gelesen, was maßgeblich ist für die klare Fruchtstruktur in unseren Sekten.


DIE GEROLSTEINER WASSEREMPFEHLUNG
Wenn diese Nachricht erscheint, müsste inzwischen überall der Sommer eingezogen sein, und dazu passen der Sekt und die frischen, trockenen Rieslinge des Weinguts für diesen Monat perfekt. Unsere Weine in Deutschland enthalten heute allgemein etwas mehr Alkohol als früher, was sowohl am Klima als auch an besseren Arbeitsmethoden liegt, und so bietet es sich immer an, neben dem Wein zwischendurch mal ein Schluck Mineralwasser zu trinken, das reinigt den Gaumen und erfrischt. Das Weingut Schönleber hat eine lange Tradition und einen ausgezeichneten Ruf, und auch dazu passt unser kräftig mineralisiertes reines Mineralwasser aus der Eifel. Zum Sekt – der ja mit seiner Kohlensäure schon die Lebensgeister weckt, muss man nicht unbedingt ein zusätzliches Wasser trinken, aber wenn, dann würden wir hier, ebenso wie zu den beiden stillen Rieslingen, unser mit quelleigener Kohlensäure leicht versetztes Mineralwasser Gerolsteiner Medium empfehlen – natürlich auch zu anderen Jahreszeiten, und zur Not auch ohne Wein.

WinePlaces Gerolsteiner
DER GLÄSERTIPP DES MONATS VON ZWIESEL KRISTALLGLAS
Eine jahrzehntelange Erfahrung in ihrem jeweiligen Metier verbindet das Wein- und Sektgut F.B. Schönleber mit dem Kristallglashersteller ZWIESEL KRISTALLGLAS: Was der bekannten Winzerfamilie aus dem Rheingau charaktervolle Weine und hervorragende Sekte beschehrt, mündet bei dem Kristallglashersteller in einer ganz besonderen Glasserie: WINE CLASSICS SELECT von ZWIESEL 1872 steht für eine einzigartige Verbindung von meisterhafter Manufakturkunst, preisgekröntem Design und filigranster Glaswandstärke. Die mundgeblasenen Kelche dieser Serie spiegeln die Weinfarben besonders strahlen wieder und extrahieren Aromen auf bisher unbekannt intensive Weise. Das klassische Riesling-Glas (Größe 2) von WINE CLASSICS SELECT ist damit ein perfekter Partner für den 2016 Franz Bernhard Mittelheim Riesling trocken VDP.ORTSWEIN. Die in der Mitte der Kuppa leicht geschlossene Form fördert das lang anhaltende Geschmacksbild, in dem es die Mineralität und rassige Säure dieser Traube sorgsam einbettet. Für den 2016 Alte Reben Oestricher Klosterberg Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE® empfehlen wir das etwas weitere und größere Riesling Grand Cru-Glas (Größe 0) der Serie. Der breite Kelch und die im Verhältnis große Öffnung bieten den nötigen Spielgraum für einen solchen Spitzenwein. Der Cuvée Katharina Riesling Sekt ist im Champagner-Glas (Größe 77) bestens aufgehoben: Die breite Öffnung gibt viel Raum zur Entfaltung der Kohlensäure und betont die fruchtigen Noten.
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DAS WEINPAKET BEINHALTET FOLGENDE WEINE:

Je 2 Flaschen

2016 Frank Bernhard Mittelheim Riesling trocken VDP.ORTSWEIN
2016 Alte Reben Oestricher Klosterberg Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE®
Cuvée Katharina Riesling Sekt brut

 

6 Weine: Preis: 70,00€ / Sonderpreis inkl. 19% Mehrwertsteuer und Versand (innerhalb Deutschlands), keine weiteren Kosten. Angebot freibleibend entsprechend der Verfügbarkeit.

BITTE BESTELLEN SIE DAS WEINPAKET MIT DEM STICHWORT „VDP SCHNUPPERPAKET“ BEI:

VDP.Weingut F. B. Schönleber
Obere Roppelsgasse 1, 65375 Oestrich
Telefon: 06723 3475
Email: weingut@fb-schoenleber.de


DAS WEINPAKET IM ABONNEMENT
Möchten Sie das Weinpaket regelmäßig erhalten? So geht’s: Sie erhalten eine Vorabinformation zum Weinpaket mit Inhalt und Preis. Falls Sie davon nicht zurücktreten, leiten wir Ihre Daten an das Weingut des Monats weiter und Sie erhalten automatisch Ihr Kennenlernpaket. Interessiert? Dann schicken Sie bitte Name, Adresse, Email sowie Telefonnummer an: a.putze@vdp.de


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