Der Traubenadler kehrt ein... im Februar in die Cordobar, Berlin

 
Seit 2013 zeichnet unser Partner Gerolsteiner „WeinPlaces“ aus. Attraktive Vinotheken, Winebars oder Weinlounges, die Sie guten Gewissens besuchen und empfehlen können. Wir stellen ihnen jeden Monat eine Entdeckung vor. Februar 2016 | Cordobar | Berlin

Deutsch-österreichische Bistro-Küche und eine Riesenauswahl allerfeinster Weine. Eine in jeder Hinsicht einladende Mischung aus Bar, Bistro und Weinladen in Berlin.
Raritäten soweit das Auge reicht, offene Weine für jeden Geschmack und jedes Budget, kreative  deutsch-österreichische Bistro-Küche – nicht umsonst gilt die Cordobar als eine der angesagtesten Weinbars der  Republik. Das Konzept aus Bar, Bistro und Weinladen war dem Gault Millau die Auszeichnung „Restaurateur des Jahres 2014“ wert. Willi Schlögl und Gerhard Retter – zwei österreichische Weinprofis sorgen für „Weinbegeisterung statt Schwellenangst“, anders, neu und rebellisch sieht sich dieser neue WeinPlace. Davon mal abgesehen: Ganz schön gemütlich ist es in der Cordobar auch.

Weinplace | Feb 2016
Cordorbar

ÜBER DIE GEROLSTEINER WEINPLACES
Wo ist das Leben eigentlich am schönsten? Logischerweise dort, wo besonders viele Genießer beisammensitzen. Bei einem Glas ausgezeichneten Wein, zum Beispiel. Das hat sich offenbar herumgesprochen, aber wo würde man denn nun seinen besten Freund hinschicken? An welchen Orten wird Wein wirklich mit so außergewöhnlicher Kompetenz gepflegt und gelebt, dass man sie bedingungslos jedem Weinliebhaber empfehlen kann?

Circa 200 bundesweite weingastronomische Betriebe hat die hochkarätige Jury von Gerolsteiner unter die Lupe genommen und einer qualitativen Bewertung unterzogen. Am 7. April waren die Entscheidungen gefällt und der Abend der Wahrheit gekommen. Kein Geringerer als Alexander Kohnen vom International Wine Institute führte durch die Veranstaltung im Düsseldorfer D'Vine. 12 Orte bekamen schriftlich, dass es den Testern bei ihnen so bedingungslos gut gefallen hat, dass sie sich in Zukunft Gerolsteiner WeinPlace nennen dürfen. Und da auch Papier manchmal ein flüchtiges Medium ist, überreichte Axel Dahm, Vorsitzender der Geschäftsführung von Gerolsteiner, den glücklichen Gewinnern ihre ansehnlichen Trophäen.

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Falls Sie jetzt neugierig sind, ob die Jury auch die Richtigen ausgezeichnet hat: Schauen Sie am besten regelmäßig unter www.vdp.de in der Rubrik Wein & Lebensart vorbei oder holen Sie sich einmal im Monat via VDP.Newsletter Anregungen und Informationen rund um die VDP.Prädikatsweingüter sowie die Themen Wein, Genuss und Erlebnis.

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