VDP: VDP.Weingut Acham-Magin

Anna-Barbara Acham: Wir sind ein VDP.Weingut mit Gutsausschank! Winzerin und Wirtin in einer Person – einmalig in der Pfalz! Zusätzlich sind wir VDP-Gründungsmitglied, seit 1908 ohne Unterbrechung im VDP. Von 1979 bis 1991 ehrenamtlich als Schriftführerin selbst aktiv im VDP. Und, unser Weingut ist über 300 Jahre alt, „Frauengeführt“ ist es jetzt bereits in der 2. Generation.

VDP: Was ist Ihre Weingutsphilosophie?

Anna-Barbara Acham: Wir betreiben Ökoweinbau aus Überzeugung und mit großer Energie. Unsere Weine sollen ausdrucksstark und individuell sein. Die DNA der Lage muss sich in der Flasche herauskristallisieren.

VDP: Welchen Weinstil streben Sie an?

Anna-Barbara Acham: Trockene, individuelle, lagenbezogene Weine. Kein Mainstream.

VDP: Haben Sie eine Lieblingsrebsorte?

Anna-Barbara Acham: Klar, Riesling

VDP: Welchen Ihrer Weine würden Sie jemandem empfehlen, der Ihr Weingut noch nicht kennt – sozusagen als Einstiegswein?

Anna-Barbara Acham: Unseren Riesling trocken „Ungeheere“

VDP: Auf welchen Wein sind Sie ganz besonders stolz?

Anna-Barbara Acham: Wir sind auf alle unsere Weine stolz, denn jeder Wein ist anders, in jedem steckt unsere ganze Kraft.

VDP: Warum sind Sie Winzer geworden? Wann kam die Erleuchtung? Gab es ein besonderes Erlebnis?

Anna-Barbara Acham: Ich habe zwar zuerst Pharmazie studiert, doch Weinmachen steckt mir im Blut! Es musste so kommen, es ist eine Passion! Das Kreative an unserem Beruf gibt uns eine Aura der Besonderheit, wir veredeln die Natur!

VDP: Wer war/ist Ihr Vorbild? Wer war Ihr Mentor?

Anna-Barbara Acham: Mein Vorbild ist der VDP. Er setzt Qualitätsmaßstäbe und fordert heraus. Der Vergleich mit großen Namen ist Verpflichtung und Anspruch. Man hat als Vorzeigebetrieb im Verband des VDP selbst auch eine Vorbildfunktion.

VDP: Haben Sie Mentoren?

Anna-Barbara Acham: Hans-Günter Schwarz, Dr. Ludwig Jakob (ehem. Landes-Lehr- und Forschungsanstalt Neustadt, Weinbuchautor) – nach wie vor ein väterlicher Freund und Berater Karl Fuhrmann (ehem. Weinbaupräsident der Pfalz)

VDP: Was sind Ihre nächsten Ziele?

Anna-Barbara Acham: 100 Jahre alt werden und so lange guten Wein zu machen und ihn auch genießen zu können!

VDP: Wie vereinen Sie Tradition und Innovation? Halten Sie an Traditionen fest - wenn ja an welchen?

Anna-Barbara Acham: Es gibt immer Verbesserungspotential, ein Wein ist nie perfekt. Der Kunde erwartet einen bestimmten Geschmack, das ist für uns Verpflichtung. Wir wollen unseren Stil nicht verändern, der Kunde soll ihn wiederfinden. Riesling ist ein „Selbstdarsteller“, wir werden ihn NIE in Holz ausbauen. Sauberes und reines Lesegut gibt immer guten Wein, doch der Feinschliff kommt aus dem Keller. Das Interesse an Wein ist viel stärker geworden in den letzten Jahren. Weinberge sind Kulturgut, sie sind auch das Aushängeschild für den Betrieb.

VDP: Warum sollte man Ihr Weingut noch besuchen? Gibt es einen Lieblingsort/Attraktion/Sehenswürdigkeit in Ihrer Nähe?

Anna-Barbara Acham: Der spektakuläre Blick von der Kirchenstückmauer auf den Weinberg Kirchenstück Forst liegt tief unten am Fuß von Rebenhängen und inmitten von Reben. Unser Anwesen grenzt direkt an die eigenen Lagen.