EstatesMichael Graf Adelmann
Burg Schaubeck
71711 Steinheim-Kleinbottwar
Phone: +49 (0)7148/921220
Fax: +49 (0)7148/9212225
weingut@graf-adelmann.com
http://www.graf-adelmann.com

Sales: Mo-Fr 9.00-12.00, 14.00-18.00; Sa 9.00-13.00
Wine tasting, Vinothek (shop): Kleine Probe: bis 10 Personen Probierraum/Burg Mindestpauschale 200 € Große Proben: p.P. 22 € / Mindestpauschale bis 40 pers.600,-- € Mindestpauschale bis 60 pers. 900,-- € Alle Weinproben nur nach Voranmeldung!
Rooms for events and seminars: Veranstaltungsräume bis max. 60 personen Miete 1100,-- inkl.Mwst. Vermietung nur nach Terminvereinbarung!
Member of VDP since: 1973
Head of production: Michael Graf Adelmann (Verkauf); Peter Albrecht (Keller seit 1975); Sabine Roth (Außenbetrieb);
Employees 16
Apprenticeship/year 2
Vineyard area (hectare): 20ha davon 60% Steillage: 16 ha Keuperhänge bei Kleinbottwar, 3ha Muschelkalk-Terrassen am Neckarufer bei Ludwigsburg-Hoheneck.
Varietal in %: Rote Rebsorten überwiegen (60%): Lemberger (16%), Trollinger (11%), Samtrot, Clevner und Spätburgunder, daneben die Raritäten Muskattrollinger und Urban. Weißweinsorten: Riesling (20%), Grauburgunder (9%), Weißburgunder, Traminer und Muskateller.
Output per year: 140.000 Flaschen
Wine-grower: Der Juli 2008 lieferte die runde Zahl 30. 30 Jahre ist es her, dass ich das Gut aus den Händen meines Vaters übernehmen durfte. Anlass genug, über Inhalt und Sinn der Arbeit nachzudenken. Ganz oben steht das Ziel, Ihnen die Weine anzubieten, die Sie von uns erwarten: CHARAKTER UND QUALITÄT zählen!
Wine estate: Stilvoller kann das Domizil eines Weinguts kaum sein: eine mittelalterliche Burg, wuchtig und verwinkelt, ist Wohnsitz der gräflichen Familie, umgrünt von uralten Baumriesen in einem weitläufigem Park. 1914 hatten die Adelmanns das Anwesen übernommen; Ihre Vorbesitzer die Freiherrn von Brusselle, im schwäbischen Zungenschlag zu Brüssele umgewandelt, sind heute noch auf den Weinetiketten verewigt: Brüssele heißen die feinen Rieslinge udn Rotweine, und die besten von Ihnen tragen das bekannte Etikett mit den Brüssele'r Spitzen.
Wines: Trocken,sind die Adelmannschen Weine aus Tradition, die Rotweine zudem ausgerüstet mit kräftigem Tannin. Aber auch Weißweine stehen hoch im Kurs, allen voran der Riesling und - ein Geheimtipp des Grafen - der Traminer und Weißburgunder gelten als vorzügliche Begleiter zum Essen.Anlässlich der PRO-Wein durfte das Weingut Graf Adelmann, die Auszeichnung der in Deutschland führenden Internet-Plattform "Wein-Plus" entgegennehmen: "Kollektion des Jahres", Württemberg. In der Weinwirtschaft 02/09 wurde bei einem internationalen jährlich stattfindenden Wettbewerb das Weingut Graf Adelmann ausgezeichnet. Die 2006 ROTWEIN-CUVÉE >Herbst im Park< (eine Cuvée aus Lemberger, Cabernets und Dornfelder), im kleinen Holzfass ausgebaut, wurde als bester "DEUTSCHER ROTWEIN" ausgezeichnet.
ERSTE LAGEN: Kleinbottwar: Süßmund, Oberer Berg
Geology of soil: Keuperböden bei Kleinbottwar. Muschelkalk am Neckarufer bei Ludwigsburg-Hoheneck.
Member of: Deutsches Barrique Forum
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