Estates

Sales: Mo-Di 10.00-12.00; Mi-Sa 10.00-12.00, 15.00-18.00; So 11.00-13.00 sowie nach Vereinbarung

Wine tasting, Vinothek (shop): Weinproben können während der Verkaufszeiten stattfinden.Besprochene Weinproben ab 8 Personen können auch außerhalb der Verkaufszeiten arrangiert werden.Je nach Anzahl und Auswahl der Weine liegt der Preis bei 15-22 Euro pro Person. Gerne kann man die Weinprobe auch mit einem gemütlichen Essen in unserem Gutsausschank abrunden.

Restaurant and/or wine pub: Der Gutsausschank ist mittwochs und donnerstags ab 16 Uhr geöffnet,freitags und samstags ab 13 Uhr durchgehend kalte und warme Küche.

Rooms for events and seminars: In unserem alten Kelterhaus finden bis zu 50 Personen Platz.Es eignet sich besonders für Weinproben gerne auch mit Bewirtung.

Member of VDP since: 1908

Head of production: Betriebsleiter: Vinzenz Troesch Kellermeister:Rudi Becker und Anna-Barbara Acham

Employees 2-5 je nach Saison

Apprenticeship/year keine

Vineyard area (hectare): 10 ha

Varietal in %: Riesling 75 % ,Weißburgunder 7 %,Grauburgunder 2 %,Chardonnay 2% Scheurebe 2 %,Gewürztraminer 2 %, Spätburgunder 5 %,Merlot und Dornfelder zusammen 5 %

Output per year: 70 000

Wine-grower: Nach der kontrolliert umweltschonenden Wirtschaftsweise haben wir 2006 uns entschlossen unsere Weinberge zukünftig nach den Richtlinien des Ökoweinbaus zu bewirtschaften.Diese Umstellung ist eine sehr große Herausforderung für uns.Aber es erschien uns wichtig,die Kraft der Rebe zu unterstützen,ihre natürlichen Ressourcen zu fördern und damit einen möglichst naturnahen Wein zu erzeugen und dabei den kulturellen Wert unserer Weinlandschaft zu erhalten.

Wine estate: Unser Weingut wurde im Jahr 1711 gegründet und seitdem traditionell als Familienweingut geführt.Die großartigen Böden und kleinklimatischen Verhältnisse in Forst haben den Rieslinganbau schon immer begünstigt. Diese optimalen Bedingungen verbunden mit großer Sorgfalt im Anbau und Ausbau bringen Rieslingweine von höchster Qualität hervor.

Wines: Authentische trockene Weine mit unverwechselbarar Typizität zu erzeugen,die den Charakter der Lage klar erkennen lassen,ist unser Hauptanliegen.Damit verbunden ist auch die Ambition lagerfähige Weine zu produzieren,die ihre Kraft und ihren Ausdruck über viele Jahre bewahren und so Zeugnis ihrer Herkunft geben.

ERSTE LAGEN: Forst: Ungeheuer, Pechstein, Kirchenstück, Jesuitengarten; Ruppertsberg: Reiterpfad

Geology of soil: Buntsandsteinverwitterungsböden, Lößlehmböden, Basaltböden, Kalkböden

Member of: Bio-Zertifiziert