Keine Angst vorm Winzer

Dr. Rolf Klein/ Tanja Klein

Keine Angst vorm Winzer

Der kompakte Ratgeber für den Direkteinkauf bei Winzern und Händlern. Das praktische Übersetzungshandbuch für alle Bereiche rund um den Weineinkauf.

Über den Inhalt
Über Wein sprechen heißt: Mehr Spaß und Genuss mit Wein

"Tannin", "Abgang", "Mineralik"? Wem derlei Begriffe rätselhaft sind, der fühlt sich leicht ausgeschlossen, wenn Weinexperten fachsimpeln. Vor allem beim Einkauf im Weingut oder beim Fachhändler kommt der Weinfreund nicht um das Gespräch mit dem Erzeuger oder Händler herum. Und: Wer scheut nicht die "Blamage", sich als blutiger Wein-Laie zu entlarven? Oder: Welcher angehende Wein-Liebhaber hat nicht schon mal das Gefühl gehabt: Man müsste doch mehr über Wein wissen!
Das Buch "Keine Angst vorm Winzer" (erschienen im B3-Verlag, Frankfurt am Main) zeigt, wovon und wie Winzer reden und warum ihnen Themen wie Rebsorten, Ausbau und Boden so wichtig sind. Mit situationsbezogenen Tipps und Hintergrundwissen bietet es dem Weinkäufer eine optimale Hilfe, um die erste Hemmschwelle - die Sprachlosigkeit in Sachen Wein - zu überwinden. Wie der Winzer arbeitet, wie man Qualität beurteilt und beschreibt, Mängel erkennt und vor allem Weine ausfindig macht, die schmecken und zum jeweiligen Anlass passen, ob bei der Kellerbesichtigung oder im Restaurant - das alles steht im Buch. Vielmehr noch: Der Leser findet nicht nur die nötigen Erklärungen, sondern auch konkrete Formulierungshilfen. In einem Selbsttest kann er zudem ermitteln, wie weit seine Weinleidenschaft schon fortgeschritten ist.
Quelle


Das Buch versetzt Weinliebhaber, ob Laien oder Kenner, in die Lage, beim Direkteinkauf oder bei einer Verkostung gekonnt "fachzusimpeln". Anhand praktischer, typischer Situationen wird erklärt, was man über Wein wissen muss.

Das Buch ist ein hilfreicher Begleiter für den Einkauf beim Winzer und hilft gezielte Fragen zu stellen, um bei einer Degustation den eigenen Lieblingswein herauszufinden. Auch wer Wein lieber beim Fachhändler oder im Supermarkt kauft, wird durch die Lektüre dieses Buches gut beraten.


Über die Autoren
Dr. Rolf Klein, 50, ist seit über 15 Jahren Weinjournalist. Bevor er sich 2007 selbstständig machte, war er Chefredakteur einer Weinzeitschrift. Tanja Klein ist freie Journalistin mit Schwerpunkt auf Essen und Trinken.
Kontakt: info@genuesslich.com


Der Illustrator
Gabriel Schirmer arbeitet seit 2002 als Illustrator in Frankfurt. Er hat das Buch liebe- und humorvoll bebildert.
Kontakt: www.gabrielschirmer.de

Gebundene Ausgabe: 221 Seiten
Verlag: B3 Verlag; Auflage: 1., Aufl. (Mai 2009)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3938783494
ISBN-13: 978-3938783498
Preis: 16,90 €

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