Wein-Expertise

1998 Riesling Eiswein Mußbacher Eselshaut
Weingut Müller-Catoir, Pfalz


Öchsle: 140°
Restzucker: 146,9 g/l
Säure: 12,3 g/l
Alkohol: 9,42 Vol.%    

Lagenbeschreibung
Flache Lage auf ca. 160m NN, unterhalb des Haardtrands gelegen,

Boden   
Kies mit Lehmauflage

Vegetationsverlauf    
Klassisches Rieslingjahr, später Vegetationsabschluss, kühler Herbst

Lesetag    
21. November 1998 (frühester Eiswein-Lesetermin in der Historie des Weinguts)

Jahrgangsbeschreibung    
Großer Jahrgang (nach 1990) mit einer für das Weingut bis dato unerreichten Fülle und Vielfalt an edelsüßen Weinen

Vinifikation    
Edelstahl
   
Neu verkorkt   
Original verkorkt