Einfach Wein

Herbert Stiglmaier


Wein ist kein abgehobenes Nobelgetränk mehr – das zeigen die Wurfsendungen von Lebensmittel-Discountern und Drogeriemärkten. Da wird von "Barrique" geschwärmt und der "lange Abgang" zwischen Sonderangeboten für Katzenfutter und Babywindeln angepriesen.

Der hohen Qualität der Produkte und den positiven Effekten des Klimawandels auf den Weinanbau in unseren Breitengraden ist es zu verdanken, dass Weine aus Deutschland und Österreich immer mehr ins Blickfeld der Konsumenten geraten. Jetzt ist Orientierung gefragt. Mit den Ausführungen der dicken Fachbücher und den Preisen einer gehobenen Vinothek kann der normale Weintrinker eher wenig anfangen.

Eine gute Flasche Wein zu einem normalen Preis? Dem wäre er nicht abgeneigt. Aber er weiß zu wenig und im vollen Laden oder Lokal zu fragen, das traut er sich nicht – Wer mag sich schon blamieren? Genau an diesem Punkt fängt „Einfach Wein" an – bei den ganz normalen Fragen zum Wein: "Muss Rotwein Zimmertemperatur haben?", "Wie entsteht Rosé?" oder "Warum ist der Herbst die schlechteste Zeit für einen Wein-Urlaub?".

"Einfach Wein" – das ist respektlos, genussvoll, informativ, denn die Kunst ist, guten Wein zu bezahlbaren Preisen zu finden und zwanglos damit umzugehen. Dazu gibt Herbert Stiglmaier preislich spannende Weinempfehlungen. Mit seinen eindrucksvollen Bildern beschreitet der international tätige Fotograf Thomas Kohnle dabei einen neuen Weg in der Weinfotografie. 
 
Über den Autor
Herbert Stiglmaier ist Journalist, Wein-Experte im Bayerischen Fernsehen ("Wir in Bayern"), Wein-Kolumnist für die Münchner "Abendzeitung" und besitzt kein
Weingeschäft. 
 

Herbert Stiglmaier
Einfach Wein

Gebundene Ausgabe: 120 Seiten
Verlag: Volk, München;
Auflage: 1 (15. November 2010)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3937200932
ISBN-13: 978-3937200934

Preis: 9,90 €

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