Deutsche Wein- und Sommelierschule

… jeder Mensch lernt ein Leben lang.

Die Deutsche Wein- und Sommelierschule mit Ihren Niederlassungen in Berlin, München Hamburg und Würzburg bietet seit über 15 Jahren praxisorientierte Weinweiterbildungen und erlebnisreiche Weinseminare an. Seit der ersten Unterrichtsstunde wirken die Prädikatsweingüter mit Ihren Weinen und als fachkompetente Dozenten bei vielen Seminaren mit.

Unsere Seminare werden immer mit Weinen aus dem jeweiligen Herkunftsland begleitet. Für uns gehört es zu unserem Bildungsauftrag, in unseren Flaggschifflehrgängen zum Thema „Weinland Deutschland“ und in unseren Seminaren wie „Die Vielfalt des Rieslings“ oder „Sensorik von Speise und Wein“ die Weine der VDP-Winzer einzusetzen., Die Philosophie des VDP und die hohe Qualität der Weine überzeugen unsere Teilnehmer und tragen so zum besseren Verständnis deutscher Spitzenweine bei.

Die Ausbildung zum „IHK-geprüften Sommelier“ sieht ein Praktikum im Weinberg vor. Überwiegend VDP-Winzer stehen den Fachleuten aus der Gastronomie mit Rat und Tat zur Seite und gewähren den Einblick in die Arbeit eines Winzers. Ein besonderes Erlebnis für jeden Sommelier.

Wir sind stolz auf die langjährige und erfolgreiche Zusammenarbeit mit dem VDP.

Hans-Jürgen Podzun

Präsident der Deutschen Wein- und Sommelierschule
Hauptgeschäftsführer der Industrie- und Handelskammer zu Koblenz

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